姜枣茶怎么喝最好(姜枣茶你喝对了吗)

姜枣茶你喝对了吗?很多人认为姜枣茶应该是在冬天喝,因为生姜有驱寒的作用。这样认为的人都错了,姜枣茶最适合在夏天喝。其实在今天之前我也一直以为姜枣茶是在冬天喝的,但是今天不是母亲节嘛,早上我给妈妈打电话问候的时候,是我爸接的,他说我妈在煮姜枣茶喝。我随口说了句姜枣茶不是应该在冬天喝吗?结果给我爸说了一顿。

他说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天是喝姜枣茶最合适的时候,人经过了冬天和春天,体内容易积聚湿气,而且天气热脾胃也比较虚寒。这时候喝姜枣茶可以排除体内的湿气,也可以补补脾胃,坚持每天一杯姜枣茶,可以散寒排湿。

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姜枣茶、姜枣茶,就是以生姜、红枣再加点枸杞一起煮成的茶。别看姜枣茶的制作很简单,其实里头大有学问的。不同的人体质也不同,喝姜枣茶的做法也稍有差别,体质偏寒的人一年四季都可以喝,而且生姜一定要去皮,因为生姜皮属于凉性。在煮姜茶的时候还能加入几颗花椒,祛湿效果更好。

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相反体质偏热的人秋冬季节不适合喝姜茶,因为秋冬季节气候干燥,喝姜枣茶容易导致上火。而且煮姜枣茶的时候生姜不要去皮,不加花椒。

那么怎么样才能判断自己是体质偏寒还是偏热呢?体质偏寒的人有一个特点:一年四季都怕冷,手脚都是冰凉的。体质偏热的人就是一旦水喝少了,或者吃少许热气的食物,就很容易上火

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俗话说:“过午不吃姜”,所以喝姜枣茶要在早上喝,午后喝姜枣茶容易影响睡眠质量,而且午后喝姜枣茶也容易造成上火。听我爸给我吧啦吧啦上了一课后,我才知道原来喝姜枣茶还有这么大的学问,你掌握这学问了吗?下面我把姜枣茶的做法分享给你,记得收藏好哦!

姜枣茶需要的食材:大枣3个、生姜1块、枸杞1把、花椒10颗、红糖1大勺。

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姜枣茶制作

第一步:我的生姜洗干净后就直接切片了,没有去皮。如果你体质偏寒,记得把生姜片去掉。

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第二步:红枣切成条或者切碎,枣核扔掉不用。

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第三步:锅里装入2碗水,把姜片和枣肉一起下锅。煮姜枣茶时生姜片和枣肉要冷水下锅,才能把姜的味道挥发掉,让红枣的营养更好地释放出来。姜味被挥发掉后是喝不出姜味的,即使不喜欢姜味的人也不怕了。

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第四步:锅里的水烧开后就可以加入枸杞了,枸杞不建议泡发,只需在下锅之前用水洗干净就好。

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第五步:加入花椒,不用担心加了花椒之后姜枣茶的味道会奇怪,其实花椒跟姜枣茶一起煮是毫无违和感的。

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第六步:再加入1大勺红糖,搅拌均匀就可以关火了。1大勺红糖喝起来只是淡淡道甜味,喜欢甜的可以多加1勺。

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【食光碎碎念】

​容易口干和嘴唇总发红的人是不适合姜枣茶的哦!

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最后,姜枣茶的做法和里头的学问你学会了吗?记得分享给身边的朋友哦!

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