酸辣黄瓜条的腌制方法（酸辣黄瓜条的腌制步骤）

酸辣黄瓜条的腌制步骤：把准备好的黄瓜用清水洗净，然后切成八厘米左右的段状，再把它们从中间切成，再切几次，切成手指粗的黄瓜条备用，我来为大家科普一下关于酸辣黄瓜条的腌制方法?以下内容希望对你有帮助!

酸辣黄瓜条的腌制方法

酸辣黄瓜条的腌制步骤：

把准备好的黄瓜用清水洗净，然后切成八厘米左右的段状，再把它们从中间切成，再切几次，切成手指粗的黄瓜条备用。

把切好的黄瓜条放在小盆中腌制一个小时，然后取出把里面的水分去掉不要。

把准备好的白醋和白糖放在一个小锅中加热烧开，让白糖全部化开以后关火，晾凉。

把去掉水分以后的黄瓜条放在碗中，加入制好的糖醋汁和辣椒面，用筷子调匀，然后密封起到，存入冰箱，过二十四小时以后酸辣黄瓜条就能腌好，想吃时可以随时取出食用了。