萝卜鱼羹的做法（萝卜鱼羹怎么做）

材料：白萝卜1只、带鱼1条、葱、油、盐、糖、胡椒粉、料酒、水淀粉，我来为大家科普一下关于萝卜鱼羹的做法?以下内容希望对你有帮助!

萝卜鱼羹的做法

材料：白萝卜1只、带鱼1条、葱、油、盐、糖、胡椒粉、料酒、水淀粉。

萝卜去皮擦成丝、带鱼洗净切成段、葱切成葱花备用。

锅中倒少许色拉油，加入萝卜丝稍炒。

加入带鱼段、1勺料酒、一大碗水，烧开，汤色变得浓白厚稠。

用盐、糖、胡椒粉调味，再加水淀粉烧开就可。

最后关火撒上葱花，鲜美无比。