豆腐干烩肉片制作方法（豆腐干烩肉片制作方法分享）

食材：豆腐干4片、肉片30g、油15g、盐2g、酱油5g、料酒8g、味精2g，我来为大家科普一下关于豆腐干烩肉片制作方法?以下内容希望对你有帮助!

豆腐干烩肉片制作方法

食材：豆腐干4片、肉片30g、油15g、盐2g、酱油5g、料酒8g、味精2g。

把豆腐干过冷水切成片状。

肉洗净，切成肉片。

葱洗净，切成小段。

开火，锅里放入油、盐、葱段烧热。

等葱香出来，倒入肉、酱油炒熟。

再混入豆腐干一起炒。

加入料酒，盖上锅盖煮2分钟。

最后，关火，加入味精炒匀盛起来。