冬笋炖排骨的做法（冬笋炖排骨的做法分享）

主料：冬笋适量、排骨400克、玉米适量，我来为大家科普一下关于冬笋炖排骨的做法?以下内容希望对你有帮助!

冬笋炖排骨的做法

主料：冬笋适量、排骨400克、玉米适量。

辅料：料酒适量、盐少许、胡椒粉少许。

排骨用开水过滤一遍，清洗干净备用，冬笋准备几个备用。

冷水下锅倒入排骨大火烧开转中火炖，炖40分钟。

玉米切断，冬笋去皮切段备用。

加入冬笋和玉米中火继续炖20分钟。

调入少许盐，胡椒粉出锅。