平菇长了一小层白毛 还能吃吗

能吃平菇上面长了一层白毛一般还能吃平菇上的白毛不是病原体或发霉变质，而是蘑菇放置很长时间后释放出的白色孢子，是平菇老化的表现，建议一般不要把平菇放到长白毛，这样会影响其口感与营养，我来为大家科普一下关于平菇长了一小层白毛 还能吃吗?以下内容希望对你有帮助!

平菇长了一小层白毛 还能吃吗

能吃

平菇上面长了一层白毛一般还能吃。平菇上的白毛不是病原体或发霉变质，而是蘑菇放置很长时间后释放出的白色孢子，是平菇老化的表现，建议一般不要把平菇放到长白毛，这样会影响其口感与营养。