木薯饼如何做又软又好吃（木薯饼的做法）

农家木薯粉350g、白砂糖80g、焦糖味棉花糖60g、开水650ml，我来为大家科普一下关于木薯饼如何做又软又好吃?以下内容希望对你有帮助!

木薯饼如何做又软又好吃

农家木薯粉350g、白砂糖80g、焦糖味棉花糖60g、开水650ml。

先和面，这是很重要的一步，一定要用滚烫的开水和面，用筷子办成棉絮状。

用手揉成团后加入焦糖味棉花糖，再揉成光滑的面团。

将面放在面板上搓成圆柱状。

用面包刀将面切成厚度为0.5厘米的薄片，然后两面沾上芝麻。

将平底锅放点油烧热，把切好的面饼放入锅中小火煎。

中途翻面，煎至两面金黄即可。

将煎好的饼盛入碟中，大功告成。