餐饮服务食品安全检查工作（经开区开展网络餐饮专项检查）

　　为进一步规范网络餐饮服务单位经营行为、保障广大消费者饮食安全，市市场监管局经开分局未央路市场监管所结合疫情防控扫街以及“守查保”食品安全专项整治行动，对辖区开展餐饮外卖食品安全专项检查。

　　本次检查，执法人员以扫街行动为契机，结合疫情防控对沿街餐饮店面食品安全进行检查，首先线下对后厨环境卫生、加工制作流程、餐具消毒、食材储存、索证索票、疫情防控措等进行了检查，有序规范开展外卖服务。其次重点对餐饮单位主体资质、第三方网络平台信息公示、配送等环节进行检查，并联合第三方抽检机构对部分外卖餐饮食品进行了抽检，通过检查，很好地掌握了辖区网络外卖食品安全状况，有效地回应了人民群众对食品安全的关切，有效提升了餐饮单位的食品安全管理水平，促进了食品安全全社会共建共治共享。检查的同时，对前来点餐的消费者和外卖配送骑手进行食品安全普法宣传，提醒他们网络订餐一定要通过正规的外卖平台，点餐前要在网络平台仔细店铺相关资质，避免不必要的健康侵害。

　　针对个别网上公示信息不规范、索证索票不齐全等问题，已经现场责令整改，确保外卖餐饮在原料采购、加工制作、配送等环节不出问题。

　　下一步，市市场监管局经开分局将严格履行食品安全监管责任，有效结合疫情防控和日常重点工作，认真开展流通及餐饮环节食品安全检查，守好食品安全底线，严厉打击各类侵害消费者生命健康的违规行为，全力保障在特殊时期消费者能吃上放心、安全的外卖食品。