干马齿苋的做法
材料猪瘦肉150克 干马齿苋250克 大蒜2瓣 淀粉适量 食用油25克 酱油2小匙 精盐1小匙,我来为大家科普一下关于干马齿苋的做法?以下内容希望对你有帮助!
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干马齿苋的做法
材料
猪瘦肉150克 干马齿苋250克 大蒜2瓣 淀粉适量 食用油25克 酱油2小匙 精盐1小匙
做法
1.猪瘦肉洗净,切丝,用酱油、淀粉腌渍;
2.干马齿苋择洗干净,掐断;大蒜洗净捣成茸;
3.锅内放油,烧热,爆香大蒜茸,加适量清水,下马齿苋煮至六成熟;
4.加肉丝煮熟,用精盐调味即可。
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