粉蒸鸡胸肉的做法（粉蒸鸡胸肉需要哪些材料）

食材准备：鸡胸肉 350克，南瓜 250克，盐 3克，腐乳 15克，白糖 10克，大料 5克，桂皮 5克，小米 50克，甜面酱 20克，我来为大家科普一下关于粉蒸鸡胸肉的做法?以下内容希望对你有帮助!

粉蒸鸡胸肉的做法

食材准备：鸡胸肉 350克，南瓜 250克，盐 3克，腐乳 15克，白糖 10克，大料 5克，桂皮 5克，小米 50克，甜面酱 20克。

做法：鸡胸肉洗干净，切成稍微厚些的片；容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀；加酱油、白糖，盐搅拌均匀作调味汁；

肉片放到调味汁里，抓均匀腌制2个小时；小米加桂皮、大料炒香，南瓜去皮去瓤切成厚片，南瓜放入容器中；

腌制好的鸡肉均匀裹上小米，裹了小米的鸡肉放到南瓜上，一层层放均匀；入蒸锅蒸，蒸熟即可享用。