青萝卜与白酒（青萝卜与白酒是什么）

青萝卜不能和白酒同吃青萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上因为青萝卜中丰富的青萝卜素与酒精一同进入人体，青萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害，我来为大家科普一下关于青萝卜与白酒?以下内容希望对你有帮助!

青萝卜与白酒

青萝卜不能和白酒同吃。

青萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上。因为青萝卜中丰富的青萝卜素与酒精一同进入人体，青萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。

所以，“青萝卜下酒”的吃法是不利健康的，特别是在饮用青萝卜汁后不要马上去饮酒。做菜时，青萝卜里也不能放酒，否则会对肝脏造成伤害。