糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)

糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)(1)

高考在即,先祝各位孩子们尽一切努力考出好成绩。今天教大家做的是我家孩子最爱吃的蜜汁烤肋排,每天放学他最期待的便是这道菜。 这款肋排经过腌制后由表到里都是非常入味,配上可乐,真的是咬下去表层酥香,内层多汁,也是给高考的娃补充体力,家庭聚会的一道必不可少的菜

By jijiqucho 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 猪肋排 500克
  • 蚝油 3勺
  • 蜂蜜 2勺
  • 酱油 2勺
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量
  • 蒜 4瓣
  • 姜 4片
  • 葱 2根
  • 孜然粉 适量

做法步骤

糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)(2)

1、准备所有调料

糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)(3)

2、排骨先在水中泡去血水

糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)(4)

3、用厨房用纸吸去多余的水份

糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)(5)

4、将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒、孜然粉、葱、蒜、姜倒入排骨,用手抓揉并盖上保鲜膜放冰箱一个晚上腌制入味。

糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)(6)

5、九阳可口可乐联名空气炸锅先预热,时间到了他会有提示音

糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)(7)

6、将排骨一根根匀均的排在九阳可口可乐联名空气炸锅200度,烤18分钟,中途记得翻面并在表面刷上蜂蜜。

糖色烤肋排的做法(空气炸锅版蜜汁烤肋排)(8)

7、色泽诱人的蜜汁烤肋排就出锅了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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