不锈钢抗菌砧板好吗（德国人用304不锈钢做砧板）

每个家庭都有一块砧板，剁肉、切水果、蔬菜，一用就是好几年。

你们可知，看似干净的砧板，早已伤痕累累。

每条刀痕都塞满了食物残渣，不断腐败，散发着死尸味，且厨房潮湿，砧板发霉长毛，就算菜再新鲜，洗得再干净，在它上面切了，也已经被污染了。

你知道你家的菜板有多少细菌吗？

北京卫视健康节目做过实验，在新菜板剁肉30秒，静置一小时，竟滋生了82毫克/c㎡的细菌。

意味着连续使用3个月的菜板，会滋生大肠菌群、霉菌、沙氏门菌、粪球菌等多达2亿个/c㎡，比马桶脏200倍！

太可怕了！每天都在细菌堆里切菜，美味佳肴混入了无数细菌，尤其是孕妇营养餐，宝宝辅食，吃进去轻则肚子痛，重则肠胃炎上吐下泻。

因砧板引起食物中毒，危害健康的新闻并不少见。

更可怕的是，木质砧板会滋生国际一类致癌物——黄曲霉素，比砒霜毒68倍！

仅仅1毫克，就会损害肝脏功能，诱发肝癌、骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等，真正杀人不眨眼的凶手。

家住北京的王女士，2013年被检测癌症，恐怖的是爸爸、哥哥等亲属也是因癌去世，经过检验，发现癌症是黄曲霉素所致。

就算切完清洗，或用滚烫的开水消毒，也无法杀死它！

因为它及其耐高温，要280°才能将它杀死，普通方法根本不能除掉。

那塑料和竹制菜板呢？即使不会滋生黄曲霉素，但它们拼接、加厚需要粘合剂，一旦温度稍高就会释放三聚氰胺、双酚A。

更有不良商家用甲醛超标的粘合剂，致使我们每天都在吃甲醛，长期如此后果不堪设想！

据调查，95%的中国家庭，都在用这些菜板。

但99%的德国家庭，都必备了这么一块菜板，远离所有病菌、异味。

先花6秒认识它吧！

“开上一次德国车，你可能一辈子都开德国车。”这句话成为德国汽车的代言，奔驰、保时捷、迈巴赫......德国汽车成为了汽车制造业的标杆。

德国，耀眼的绝不仅是汽车，还有强大的设备和制造工业，小到一口锅都力求极致，对每个生产细节都精益求精。

正是这种“工匠精神”，才沉淀出一批批强大的、享誉世界的品牌，如完美福、菲仕乐、双立人、巴本豪森。

而巴本豪森，有着140年的历史，用精湛的德国技术，打造出一件件顶级厨具，从设计到工艺，都充满着现代化高级感，让你爱上厨房，爱上品质生活。

它所有的产品，均采用符合欧盟标准的食品级合金基材，并所有产品都通过了世界各大权威机构的检测，质量、安全令人信服。

德国动辄几千元的锅，就贵在这里。

有人说：用德国的锅具，一根蜡烛就能做一顿佳肴，更多的人说：用巴本豪森的菜板，20年都不用再买其他菜板了。

很多妈咪都在说买菜板只认准巴本豪森。

一块巴本豪森菜板，让你在百忙中，也有好心情做一顿家常菜，犒劳自己。

有了它，不仅仅只是加工食材，更是对生活的一种独到见解和热爱。

它的材质，选用了食品级304不锈钢，可以直接与食物接触，具有耐用、耐腐蚀、耐高温800℃、防霉抗菌、去异味的性能。

不起沫、不掉屑，不隐藏食物残渣。

有些不良商家，用普通不锈钢冒充，非常不道德，因为普通不锈钢在使用时，重金属的迁移量会超标。

因此家里有不锈钢厨具的，最好用识别水鉴别，不变色的是食品级，非食品级会产生反应留下颜色。

下图是巴本豪森菜板和其他菜板的检测结果。

并经过3次的专业检测，持续煮沸30分钟并放置24小时，重金属迁移量符合国家规定，证实了巴本豪森菜板是食品级，安全的！

每份经过它加工的食材，像是经过德国技术精准计算，每一片肉的厚度都恰到好处，每一口的味道，都堪比米其林餐厅的高级料理。

动不动给儿女寄特产的父母/每个月2~3000化妆品的白领，给自己买的，都是超市打折后十几块的劣质菜板，每天都在冒着生命危险吃饭。

有时候帮父母换一块菜板，才是最令人感动，最细微的孝心。

而自己，即使每天工作到深夜，回到家切柠檬泡杯水，生活也过的有滋有味儿。

它有着优质的天然金属CU，并均匀分布在菜板结构内，使得菜板不藏污纳垢，具有防霉、防菌的特点。

肉片分别放置在不锈钢菜板、木质、竹制、塑料的菜板1小时，通过显微镜观察的细菌含量分别如下：

再对黄曲霉素、大肠杆菌等常见病菌进行检测，菌丝生长等级为0.23，说明就算在潮湿天气，这块砧板都不会发霉、滋生细菌。

有了它，妈妈给宝宝做辅食，每天不重样，宝宝不挑食，吃得开心，妈妈也放心。

且当不锈钢合金与空气、水分子接触发生触媒作用，释放出铁离子将异味分子结构分解，“还原”成原始无味状态。

家里不锈钢菜刀切什么都不会粘上味道、不锈钢肥皂去异味，也是这个原理。

切了肉再切水果，再也不会出现水果吃出肉味的恶心感了。

它厚度是2.09毫米，比起几十厘米的普通砧板，它存放不占空间，就算搬家也方便携带。

经过拉丝抛光等十几项工艺，表面更有质感，更防滑，切山药和鱼也不怕滑溜溜的，不会切到手。

逢过年过节，包饺子妈妈都直接在台面揉面擀面，不干净不卫生，有了它，揉面不沾，方便操作，每一片饺子皮都薄弹俱佳。

大家应该都会担心是否毁刀，食品级304不锈钢比菜刀硬度更低，只要不狠命砍，基本不会伤刀。

一冲就干净，不像普通菜板还要拿钢丝球刷，用牙签剔陷在刀痕的肉渣。

边角打磨处理，圆润不伤手，便携提手设计，拿起、挂上都很方便。

当然，它也有一个小小的缺点，就是切菜的时候，发出的声音比木质砧板要大那么一丢丢。

小编测试过，切硬番茄发出的声音保持在50分贝，而正常说话的声音是在40~60分贝，因此切菜不会十分刺耳。

四种型号，任君选择！

一桌的美味饭菜，少不了一块好砧板，全家人的健康，离不开我们的精心呵护。

给宝宝买块好砧板，做健康辅食，给父母准备一块，希望他们身体健康，给自己买一块，即使房子是租来的，但生活不是。

还在等什么，快点进来看看吧↓↓↓

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