哪个品种的山楂适合做糖雪球(超简单又好味的山楂雪球)
下雪的冬天,做一份和初恋一样味道的山楂雪球吧~
By 大兔的菜谱
用料
- 山楂 200克
- 白砂糖 100克
- 清水 100克
- 面粉 20克
做法步骤
1、一、将山楂放入水中,加入面粉洗净
2、二、洗干净后捞出,用小刀去蒂
3、三、放入透气的竹筐中晾干
4、四、锅中加清水,倒入100克白砂糖
5、五、熬制3-5分钟冒大泡
6、六、关火晾凉
7、七、加入处理好的山楂,开小火轻轻翻炒
8、八、炒至出沙后放凉
9、九、山楂雪球,完成~✿✿ヽ(°▽°)ノ✿
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