艾饺家常做法
1. 艾叶2. 肉切成粒,加盐和淀粉先腌制,我来为大家科普一下关于艾饺家常做法?以下内容希望对你有帮助!
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艾饺家常做法
1. 艾叶。
2. 肉切成粒,加盐和淀粉先腌制。
3. 虾米。
4. 将艾叶和虾米切碎,加盐、蚝油、花肉油与肉一起拌匀。
5. 拌好的馅料。
6. 澄面和玉米淀粉。
7. 澄面和玉米淀粉加一匙盐拌匀。
8. 加入适量的沸水烫面。
9. 揉成团后加一勺猪油继续揉面。
10. 搓成条,切成小面剂。
11. 擀成面皮,将馅料包成饺子。
12. 蒸锅上气后,大火蒸15分钟。
13. 蒸熟出锅。
14. 成品,面皮Q弹,肉馅甘香。
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