炸萝卜丸子家常做法（炸萝卜丸子）

冬吃萝卜夏吃姜，一到冬天我们河南这边吃萝卜就计较多，我最喜欢吃的还是妈妈做的萝卜丸子，因为喜欢吃，所以就给妈妈学了这个，我来为大家科普一下关于炸萝卜丸子家常做法?以下内容希望对你有帮助!

炸萝卜丸子家常做法

冬吃萝卜夏吃姜，一到冬天我们河南这边吃萝卜就计较多，我最喜欢吃的还是妈妈做的萝卜丸子，因为喜欢吃，所以就给妈妈学了这个！

By 萌妈小鱼儿

用料

白萝卜 2根

黄豆芽 300克

面粉 适量

食用油 500克

盐 适量

五香粉 1勺

味精 少许

葱 3根

做法步骤

1、把萝卜切细丝

2、把黄豆芽也剁碎，不喜欢吃的可以根据自己喜好加喜欢的菜，加黄豆芽比较香，我比较喜欢吃！

3、先加点油拌一下，馅不会出水，依次加入盐，五香粉少量味精

4、加入面粉

5、加入面粉拌匀，我比较喜欢吃菜多的，所以加的面粉比较少，可以根据自己喜好！

6、全程小火慢炸，炸到金黄色就可以出锅了！

小贴士

菜全部切好先用油拌一下，免得出水，全程小火，不要急，要不然外面黑了，里面不熟！

白萝卜的营养功效

萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

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