番茄肉酱意面超级好吃(学会这道番茄肉酱意大利面)
今天分享一道简单快手的番茄肉酱意大利面,做法简单,味道不简单,一学就会哦!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 意大利面 125g
- 番茄 2个
- 番茄酱 2勺
- 盐 一丢丢
- 猪肉 200克
- 生抽 2勺
- 蚝油 一勺
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
- 大蒜 5瓣
做法步骤
1、准备食材备用
2、猪肉洗干净剁成肉末
3、加入一勺生抽,一勺蚝油和适量的使用油渣拌均匀腌制片刻
4、西红柿划十字刀,用开水烫片刻
5、剥皮外皮切成小丁备用
6、大蒜洗干净切成蒜末备用
7、锅里烧水下入意大利面煮15分钟,煮至没有白芯即可捞出
8、起锅烧油,下入肉末,翻炒至变色,再加入蒜末翻炒均匀
9、加入西红柿翻炒片刻
10、加入适量的盐,能够使西红柿快速出汤汁
11、翻炒出汤汁后加入两勺番茄酱
12、加入一勺生抽,翻炒均匀
13、加入煮好的意大利面,加入适量的鸡粉,翻炒均匀即可出锅
14、一道简单快手的番茄肉酱意大利面就做好了
15、成品图!
16、成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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