微波炉花生米怎么炸又酥又脆窍门(微波炉炸花生少油香脆)

微波炉花生米怎么炸又酥又脆窍门(微波炉炸花生少油香脆)(1)

用料

花生150克,油、盐少许

花生装盘

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倒入植物油少许

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拌匀

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放入微波炉,分几次加热,第一次一分钟,结束后端出盘子用筷子拌匀,再放进微波炉第二次加热一分钟后,端出微波炉再拌一次,第三次放进微波炉再来一分钟就可以了。

小贴士 分次的目的是便于火候掌握,避免有的炸糊,有的还是生的。

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