小青柑茶正确泡法(新会小青柑普茶怎么泡)

【导读】分享新会陈皮知识,趣说陈皮文化,每天与你一起分享地道新会陈皮知识。


今天我来介绍一下新会小青柑普茶以及它的冲泡方法。

新会小青柑普茶是由什么组成的?

首先,介绍一下新会下青柑,小青柑是在每年7-9月份采收的新会柑果实。此时的小青柑嫩绿油亮,果香清甜浓郁。

新会小青柑普茶,就是把小青柑挖去果肉后,再填入熟普洱茶,经过晾晒或烘干等干燥工艺后形成的茶品。

小青柑茶正确泡法(新会小青柑普茶怎么泡)(1)

小青柑普茶可以怎么冲泡?

小青柑普茶颗粒比较少,一般可以分为整颗冲泡和碎皮冲泡。

它的冲泡方法,一般可以分为三种:

无论是哪种冲泡方法,第一泡都是先洗茶,就是洗掉表面的灰尘;第二泡润茶,第三泡才开始品饮。小青柑普茶出味是比较快的,它跟陈皮不同,所以出汤也要快。

小青柑茶正确泡法(新会小青柑普茶怎么泡)(2)

一、掀盖冲泡

掀盖冲泡,就是把小青柑普茶上面的顶盖揭开,然后在小青柑普茶的中间或者边缘注入沸水冲泡。

小青柑茶正确泡法(新会小青柑普茶怎么泡)(3)

二、钻孔冲泡

钻孔冲泡,就是把小青柑普茶的周围钻上几个小孔,然后加入沸水冲泡。这种冲泡方法,操作起来比较复杂,一般不常用。

小青柑茶正确泡法(新会小青柑普茶怎么泡)(4)

三、碎皮冲泡

前面两种冲泡方法都是整颗冲泡。而碎皮冲泡,就是把整颗小青柑普茶掰碎,然后根据自己喜欢的口感,把适量的小青柑普茶放入盖碗中冲泡。

这种冲泡方法可分多次冲泡,适合喜欢喝淡茶的朋友。

小青柑茶正确泡法(新会小青柑普茶怎么泡)(5)

小青柑普茶除了在日常品饮之外,也可以搭配一些甜品来品饮,可以帮助消滞解腻。例如:中秋吃月饼多了就会有腻感,可以泡一杯小青柑普茶解腻,而且两者搭配口感也好。

小青柑茶正确泡法(新会小青柑普茶怎么泡)(6)

以上就是今天给大家分享的“小青柑普茶冲泡方法”的一些小知识,今天就分享到这里。

想了解更多新会陈皮知识,可到地道泡新会陈皮众:didaopao,每天更新,共同交流研究新会陈皮。

原创作者:地道泡

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页