草莓千层的做法（草莓千层蛋糕的做法和配方做法）

草莓千层的做法

1、食材：植物奶油150g、白糖50g、全蛋6个、低筋面粉200g、泡打粉4小匙、牛奶140ml、新鲜草莓300g、鲜奶油泡800g、雀巢鹰派炼乳200g、大小平底锅各1、保鲜膜1、厨房纸巾1、橄榄油25g。

2、准备一铁锅放入奶油，可开小火让奶油稍微融化后搅拌成泥。

3、分2～3次倒入砂糖跟奶油搅拌均匀至些微打发变白，会有些糖颗粒没有关系。

4、将鸡蛋打成蛋液，分5～6次加入。每次搅拌都要使蛋液能充分与糖和油结合。

5、低筋面粉+泡打粉过筛，先加入1/2量充分拌匀，加入牛奶拌匀后，再将剩下的1/2粉类倒入，全部搅拌均匀即完成，请放阴凉处约一小时。

6、准备一平底锅，只要第一次需要些许橄榄油(为保护平底锅)，烧热后用厨房纸巾均匀抹匀。

7、转小火，倒入约2汤杓量的面煳，快速把面煳扩散均匀。备註：一定要转小火，面煳不要太薄、不要煎到焦，不然会变可丽饼喔。

8、所有饼皮放凉后，找一个跟小饼皮差不多大的深锅，锅子预先先舖好保鲜膜，锅内放上一张大饼皮，挤入炼乳，盖上一张小饼皮，挤入鲜奶油，舖上草莓切片，盖上一张小饼皮。

9、重复直到大饼皮可以把他们包起来为止，放到冰箱冷冻约一小时即可。

10、蛋糕到扣后，有保鲜膜的帮忙就能脱模的很成功且漂亮。

草莓千层蛋糕的做法和配方做法

食材用料

蛋糕粉80克

鸡蛋一个相克食物

牛奶120ml相克食物

芒果肉（罐头也可以）适量

奶油适量

色拉油适量

简易芒果千层糕的做法

1.准备材料

2.蛋糕粉，鸡蛋、牛奶搅拌均匀

3.不粘锅涂上薄薄一层油

4.倒入一勺的面糊，顺着中间的圆形旋转让面糊一点点扩散成圆形

5.表面干了就可以用牙签在边缘上轻轻挑起后，用手翻到另外一面，小心手不要汤着

6.每煎一片就要涂抹一次油这样容易揭开，同样的做法煎出10片左右

7.待冷却后涂上一层奶油，我用奶油很少，大家可以随自己喜好

8.铺上适量的芒果块儿

9.除了最顶层的一片以外，这样的程序一直继续把面皮都涂上奶油摆上芒果块儿，就成了简易芒果千层糕，切开来就是这样的，如果时间允许放冰箱半个小时再吃更好吃，特别是夏天。

可以购买一个小号的不粘锅用来做用蛋糕粉制作的各种各样甜品，非常方便