黑胡椒牛仔骨的做法家庭版:简单易做简易版黑椒牛仔骨
只需简单几步就能做出美味的黑椒牛仔骨,特别适合厨房小白和懒人,超香超好吃! #诺斯嘉顿原切牛排
By 诺斯嘉顿
用料
- 牛仔骨 500g
- 蒜头 两三个
- 黑椒碎 一瓶
- 盐 少许
- 蚝油 1勺
- 食用油 适量
- 黑胡椒酱 2勺
做法步骤
1、牛仔骨解冻后用厨房纸吸干表面血水,切成小块,撒适量黑胡椒粒、少许盐和1勺耗油
2、抓匀腌制5分钟
3、热锅下油,等油温烧热后下蒜瓣爆香,放入牛仔骨,两面煎至微微金黄后,加入2勺黑胡椒酱翻炒均匀
4、出锅装盘
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