哪些蔬菜宝宝不能吃（这几种蔬菜宝宝天天吃）

而俗话说的好啊！要想健康过得去，每天都得吃点儿绿！蔬菜，对宝宝的成长健康至关重要，是其他食物所不能替代的！

但是！蔬菜种类千千万

到底哪些才是最适合宝宝的

今天我帮各位宝妈

整理了一份榜单

最适合辅食期宝宝吃的10种蔬菜

但是吃的时候这几个点一定要注意

吃错了再好的菜也等于白吃哦

最适合宝宝吃的蔬菜

TOP 10！

1

番茄

推荐理由：酸甜好味道

番茄红素的天然仓库

如果要问我平时在宝宝的辅食中，用的最多的蔬菜是那种，那我一定会说是番茄，番茄几乎是我每天会用到的食材！西红柿富含多种维生素和矿物元素，而且味道酸甜，能帮助宝宝开胃和补充营养。

西红柿内含有可产生维生素A的类胡萝卜素，而补充维生素A，能有效防止宝宝腹泻，还能减少咳嗽、呼吸道感染。秋冬季流感高发，给宝宝多吃些番茄很有好处哦！

而且研究发现，长期坚持吃番茄的人，体内番茄红素会明显增加，同时负责杀死体内病毒的T淋巴细胞的免疫功能，也明显得到增强哦~也就是说，常吃番茄的宝宝，免疫力更好，不容易生病哦！

番茄酸酸甜甜，是本身就好吃的食材，对于不能放调料的辅食来说，是非常好的一种调味食材，宝妈可以给宝宝自制番茄酱，或者直接用番茄熬汁帮辅食提鲜哦~

媛儿宝妈小贴士

没有完全成熟的西红柿当中，有一种叫做龙葵碱的毒素，极易引起食物中毒，只有完全成熟后才会分解，所以宝妈们一定要给宝宝吃完全成熟的西红柿！

推荐菜谱

《茄汁鹰嘴豆》

2

土豆

推荐理由：营养超丰富

名副其实的“地下人参”

土豆含有大量维生素与蛋白质，可以增强体质，而且性质很温和，很容易吸收，很多西方国家将土豆当做主食吃呢！害怕宝宝发胖的妈妈也可以放心给宝宝吃土豆，因为土豆中的脂肪含量仅有0.1%，几乎不会让宝宝发胖哦~

经常吃什么拉什么的宝宝，正是因为消化能力太弱的缘故，而土豆是帮宝宝改善循环、助宝宝通便的好帮手，它含有特殊的黏蛋白，对宝宝的消化系统发育很大帮助。

媛儿宝妈小贴士

有青色的未成熟的土豆和长芽了的土豆都不能给宝宝吃，不要以为剜掉那一小块其他地方还是好的，只要芽出现，整个土豆都是有毒的，千万别给宝宝吃，以免食物中毒哟~

推荐菜谱

《鸟巢土豆丝饼》

3

胡萝卜

推荐理由：胡萝卜素

以及维生素A超丰富

胡萝卜也是宝宝辅食食材中的主角，它的胡萝卜素含量在蔬菜中那可是佼佼者！胡萝卜素在人体内转变为维生素A，而维生素对宝宝作用，那可太多了！

维生素A在保持皮肤和黏膜的完整性、提高免疫功能、促进宝宝的生长发育、参与视网膜感光物质的形成方面，都具有重要的作用。也就是说小小一根胡萝卜，宝宝的视力、皮肤、身体发育都能补到！

胡萝卜是很好的一种手指食物，自身有一点淡淡的甜味，宝妈只要将胡萝卜过一下水煮熟，切成小条，宝宝就可以用手抓着直接吃啦~

媛儿宝妈小贴士

尽管咱们大人经常吃胡萝卜就是洗洗直接吃了，但给辅食期的宝宝吃，一定要经过加热，宝宝的肠胃抵抗力差，很容易被细菌感染，一定要确保宝宝入口的食物是无菌的。

推荐菜谱

《胡萝卜蛋黄拌饭》

4

西蓝花

推荐理由：特有维生素K

可与牛奶相媲美的高营养

西蓝花的营养价值，一只手都数不过来！但最值得一提的是：西蓝花含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。

有些宝宝的皮肤一旦受到小小的碰撞，就容易青一块紫一块的，正是因为体内缺乏维生素K的缘故。而补充维生素K的最佳途径就是多吃菜花！

很多妈妈都担心宝宝缺钙，总想着给宝宝补钙，其实通过日常喝牛奶、吃高钙蔬菜，才是最佳的补钙方式！菜花的钙含量还可与牛奶相媲，是非常适合用来给宝宝补钙的食材哦！

媛儿宝妈小贴士

花椰菜，一般有白和绿两种，绿的花椰菜，也就是我们常说的西蓝花，白的花椰菜，也就是我们常说的白菜花。这两种菜虽然长得像，也同属十字花科的蔬菜，但它们可不是一种菜哦。

西蓝花的胡萝卜素含量比白菜花高，白菜花的维生素高过西蓝花，但因为西蓝花炒熟后口感更绵软一点，所以更推荐宝宝辅食期吃西蓝花哦~

推荐菜谱

《宝宝版蓝瘦香菇》

5

南瓜

推荐理由：粗纤维，超营养

南瓜属于粗粮的范畴啦，粗纤维食物是缓解宝宝便秘的最佳选择。

南瓜的维生素也同样丰富，特别是南瓜可以补充维生素D，维D是宝宝每天都必须补足的营养，用来辅助钙的吸收。只有钙补足了，宝宝才能长高个不是！

南瓜有其他食物中没有的天然甜味，是辅食的一种天然调味剂，媛儿宝还在吃泥糊状辅食的时期，就最爱甜甜的南瓜！都后来媛儿宝开始吃主食了之后，我也经常将南瓜打成泥和在面里，给她做各种食物呢！

媛儿宝妈小贴士

南瓜属于黄色食物，和胡萝卜一样，色素的含量很高，如果宝宝在一段时间内持续的吃，色素会很容易在宝宝体内积累，宝宝的皮肤就会变黄，所以宝妈们要注意间断的给宝宝吃哦！

推荐菜谱

《南瓜虾仁颗粒面》

6

茄子

推荐理由：满满的维生素E、P

水果都望尘莫及

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，烹饪熟的茄子，口感特别的软嫩，非常适合宝宝锻炼咀嚼和吞咽。

说起茄子的的好处，最值得一提的就是茄子中含量超高的维生素P，不仅在蔬菜中出类拔萃，连水果都望尘莫及！

而维生素P的作用：说白了就是强化血液和血管。它可以增强毛细血管的弹性，防止血管破裂出血，甚至还有防治坏血病和促进伤口愈合的功效。刚学会走路的宝宝跑跑跳跳容易受伤，最适合多吃茄子哦！

媛儿宝妈小贴士

茄子吃多了容易胃酸，不能给宝宝一次性吃的太多，茄子的皮里面也有超多超丰富的营养，宝妈最好不要把皮扔掉哦~

推荐菜谱

《升级版茄盒》

7

茼蒿

推荐理由：粗纤维丰富的“皇帝菜”

肠胃的好伙伴

茼蒿有个响亮的外号“皇帝菜”，这个封号真的不是徒有虚名！胡萝卜素含量是黄瓜、茄子的15~30倍！含钙量是冬瓜的2倍，番茄的6倍！

虽然是粗纤维的食物，但它的纤维极嫩，非常容易被宝宝消化，被宝宝便秘所困扰的宝妈们，要记得茼蒿也是你们的一大优质选择！

茼蒿中含有多种挥发性物质，这类物质可以散发让人流口水、增进食欲的气味，这种物质葱和蒜里面也有，但茼蒿却不像葱姜蒜那么让人难以接受，用来给挑食、不爱吃饭的宝宝消食开胃最合适了！

媛儿宝妈小贴士

茼蒿对呼吸道感染、咳嗽、有痰的宝宝特别适合，最近流感高发期生病的宝宝多，给宝宝吃一些茼蒿帮宝宝止咳排痰超有效！

8

扁豆

推荐理由：蔬菜中的“肉类”

营养太全了

扁豆之所以被叫做“蔬菜中的肉类”，是因为扁豆中含有超多的优质蛋白质，并且其含量可以与肉相媲美！

宝宝正处在生长发育最快的阶段，身体的各处，时时刻刻都需要蛋白质，所以富含蛋白质的食物是宝宝的每日必需！

扁豆同样也是粗纤维的食物，可以帮助肠胃蠕动，改善便秘。但扁豆吃多了容易肚子鼓胀，所以宝妈们要注意，不要一次给宝宝吃太多的扁豆，避免增加宝宝肠胃的负担。

媛儿宝妈小贴士

生扁豆中含有皂苷，是一种有毒物质，并且它很耐高温，短时间的加热无法完全去除，所以宝妈们给宝宝吃扁豆的时候一定要多煮一会哦！

推荐菜谱

《扁豆西蓝花鳕鱼泥》

9

豌豆

推荐理由：鲜豆中

最适合宝宝的豆

豆类食物都都是优质蛋白质的来源，宝宝成长发育，优质蛋白质是非常必要的！

但豌豆的特别之处在于铜和铬元素！铜的作用是可以增进宝宝的造血机制，贫血的宝宝，建议宝妈们多买点豌豆备着吃。

而铬则可以促进糖和脂肪的代谢，爱吃糖，爱吃油炸食物的宝宝可以多吃豌豆防止长胖哦！

推荐菜谱

《豌豆饼》

10

生菜

推荐理由：“蔬菜皇后”美誉，

高水分、高营养的全能选手

流感高发季，生菜可以说是宝妈们帮宝宝预防流感的一大利器！生菜中含有一种叫做干扰素诱生剂的物质，可以刺激正常细胞产生干扰素，这样一来，宝宝抗病毒抗流感的能力就会增强。

生菜中富含超多的矿物质，宝宝在夏天同样适合多吃！夏天宝宝吃汗多，体内矿物质流失增多，而生菜水分足，矿物质也多，正好能帮宝宝补回来。

生菜还尤其适合上火的宝宝，生菜中特有的甘露醇成分可以促进血液循环，有去火利尿效果，前段时间我家媛儿宝就上火，嘴里全是泡，我给她吃了几天生菜大有好转呢！

以上就是最适合宝宝吃的蔬菜TOP 10榜单啦，你都记住了吗！

这10种蔬菜几乎都是家常菜的老熟脸，只要注意变换搭配，宝宝一定能够健健康康的成长！

蔬菜的营养是其他食物不能替代的，宝宝不爱吃蔬菜，宝妈们要多给宝宝尝试，提升厨艺，变换方式、口味、讲绘本等等，宝宝会接受的！

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