豌豆面怎么做好吃 吃碗豆面粉怎么做好吃
材料豌豆面250克,白绵糖100克,香油3克,温开水40克,我来为大家科普一下关于豌豆面怎么做好吃 吃碗豆面粉怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
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豌豆面怎么做好吃 吃碗豆面粉怎么做好吃
材料
豌豆面250克,白绵糖100克,香油3克,温开水40克
做法
1.豌豆面放入盘中,上锅蒸30分钟;
2.出锅后豌豆面会凝固在一起,趁热用勺子翻过来;
3.再用小勺或戴上食用手套碾碎;
4.将豌豆面过筛;
5.豌豆面放进盆里,中间挖个坑放入白糖;
6.倒入温开水把白糖化开,再滴上香油;
7.用筷子或戴食用手套从中间向外转圈搅拌成颗粒状;
8.戴上食用手套搓成细细的颗粒状;
9.将搓好的豌豆面过筛;
10.取豌豆面30克装入月饼模,用手按平;
11.倒扣在面板上轻轻用力压实;
12.将压好的豌豆面轻轻往下推,漂亮好吃的豌豆面就做好了。
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