手抓饼的最简单的好吃做法(手抓饼的神仙做法)
肉肠手抓饼!
满满都是肉肉的手抓饼,里面的肉肠非常结实有弹性,一口下去外面酥里面弹,颜值超高,又超简单!
食材:手抓饼,肉敢当肉肠,肉松,黑芝麻,芝士;
步骤:
1、把半边手抓饼切条,另外半边放入肉肠,肉松,黑芝麻,芝士。
2、从边缘卷起。最后刷上蛋黄液,黑芝麻放入空气炸锅180度15分钟。
手抓饼三明治!
材料:手抓饼,蟹柳,芝士片,鸡排,火腿;
步骤:
1、手抓饼中间一半的地方切一刀,分别在四边放上提前煎熟的鸡排,火腿,芝士片,蟹柳棒,如图对折,捏紧收口。
2、表面刷上一层全蛋液,撒点芝麻,190℃预热烤箱,上下火中层烤20分钟就可以啦!
手抓饼扭扭酥!
食材:手抓饼、紫薯、红薯、鸡蛋、黑芝麻(内馅可以换成红枣、南瓜、肉松、豆沙…)
教程:
1、紫薯/红薯上锅蒸熟、分别碾压成泥;
2、取一张手抓饼铺上紫薯泥,再盖上一张手抓饼;
3、切成条状再对折,捏住两头拧几圈;
4、放入烤盘,刷上蛋液再撒黑芝麻(烤箱提前预热);
5、烤箱上下管180度烤15分钟。
小贴士tips
1、趁热碾压成泥、太干可以加少量配方奶;
2、可以只刷蛋黄液 颜色更好看;
3、每家烤箱脾气不同,具体按自家情况来。
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