牛肉好吃的做法(怎样做牛肉好吃)
材料:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 ,我来为大家科普一下关于牛肉好吃的做法?以下内容希望对你有帮助!
![牛肉好吃的做法(怎样做牛肉好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/353708173.jpg)
牛肉好吃的做法
材料:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。
牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。
锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。
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