鸡是每天都下蛋吗（鸡为何每天下蛋）

欢迎来到：自说自话的总裁

传说，霸王龙并没有灭绝，它们变成了鸡，鸡才是地球真正的霸主。

几亿年后，地球上根本不会有人类的痕迹，反而是鸡，它们正在标记地球。

鸡真的有这么神奇吗？

今天，我们就来聊聊这个它们的故事——大吉大利，今晚吃鸡。

---

琥珀里的恐龙

这只鸡爪看上去很新鲜，是不是很像袋装的泡椒凤爪？

但事实上，这是一只恐龙的爪子，来自1亿年前，被一颗巨大的琥珀包裹了。

也许有人要说，这哪儿是什么恐龙，分明就是一只鸟啊。

确实，这个化石复原以后，谁都一眼能认出来，这就是鸟，不是什么恐龙。

但是，在没有发现保存完好的羽毛以前，科学家一直认为，这是一种小型的恐龙。

直到最近十几年，中国、蒙古出土了带羽毛的化石，东南亚的矿坑当中发现了这种一目了然的琥珀。

科学家们终于改口了，这种化石叫做反鸟类（Enantiornthes），是已经灭绝的原始鸟类。

同时，长羽毛的大型恐龙化石也在世界各地不断被发现。

最近几年，科学家的标准口径是，6500万年前，恐龙并未灭绝，只是所有的非鸟类恐龙都灭绝了。

恐龙中的似鸟龙（Ornithomimidae），似鸡龙（Gallimimus），似鸭龙（Willinakaqe），似鸵龙（Struthiomimus）等等类别，可能最终都变成了今天的鸡、鸭、鹅、鸟各种禽类。

就连我们印象里，最凶猛的霸王龙，也逃不过长羽毛的命运。

2007年的时候，有一个叫做阿萨拉（John M. Asara）的遗传学家说，

他的团队从霸王龙的化石中提取了蛋白质做分析，

比对后发现，最接近的就是鸡。

这真是个劲爆的结论，已经有很多爱好者开始重新复原霸王龙的样子，

科学家也给鸡按上尾巴做研究，

还说，这个走路姿势应该就是霸王龙的样子……

不行了，科学家也开始毁童年了。

---

远古BUG

鸡身上至今都保留着恐龙时代的远古BUG。

比如，为什么鸡每天都下蛋？

为什么鸡看到鸡蛋被拿走，也不生气？

这些BUG的原理大概是这样的。

公鸡和恐龙一样没有“腰间巨蟒”，它们把排泄、生殖、尿尿全部进化成一个茶壶，叫做泄殖腔。

小时候看到公鸡飞到母鸡背上，不停的啄母鸡，还以为它们是在打架。

后来才知道，这是公鸡在倒茶，把自己的泄殖腔对准母鸡的泄殖腔，倒完一壶茶，双人运动就结束了。

虽然缺少那挺“大和重炮”，但公鸡的炮弹可比人类猛多了。

人类的子弹在母体中只能存活几个小时，最多也就72个小时。

公鸡的炮弹在母鸡体内，平均能活14天左右，最长能过21天。

这样，在野生环境中，母鸡只要一个月能至少见到两次公鸡，就能确保自己体内始终有弹药可以调用。

古人看到母鸡天天都下蛋，又很少看到它们和公鸡当众运动。

于是，古人就以为，母鸡在鸡窝里是随时都在被公鸡上上下下的公交车。

但事实上，母鸡一个月只需要运动两次就够了，人类才需要天天运动。

母鸡体内还有一种非常强悍的机制，那就是，它们能选择是让这个公鸡的子弹在自己体内变成受精卵还让那个公鸡的变。

而且鸡很聪明，它们至少可以记住100张不同的面孔，这个能力从小鸡破壳儿后第二天就有了。

所以，在鸡的世界里，不存在它妈都不知道它爹是谁的情况。

这样呢，公鸡就要把自己长得非常好看，花里胡哨，还要配个高音喇叭，在双人运动前就让母鸡留下深刻的印象，到时候好选择自己的子弹。

还有一个事实，那就是公鸡其实长得比你看到的还要花好几倍。

因为，鸡的眼睛当中有五种视椎细胞，能看见五种颜色，这已经追平了蝴蝶了视觉能力了，它们除了能看到人类眼中的红绿蓝色以外，还可以看见紫光和紫外光。

紫外光让公鸡总是能比人类提前看到太阳出来了，这也就是公鸡打鸣的原理。

它其实是在说，天亮了，起床运动了。

这样母鸡体内就始终有丰富多彩的公鸡子弹，那么自然是排卵越多越好。

接下来就是孵蛋了，小时候偷过鸡蛋的朋友们一定都发现了，母鸡会数数，它们一般是数着差不多五六个，有一窝鸡蛋了，就不生蛋了，开始孵蛋。

但是，在野外环境，恐龙蛋被偷，这是很正常的事儿，母鸡与其花那个精力去保护蛋，还不如，赶紧再多下几个。

所以，小时候养鸡，你只要在一窝蛋攒满之前去偷蛋，这样，母鸡就会一直下蛋，一直也下不满……

这样的进化模式，就导致了鸡身上的两个BUG。

1，即使看不到公鸡，身体依旧会不停的产卵下蛋；

2，只要蛋积攒不到固定的数量，身体就会不停的下蛋；

现代的养鸡场，就是利用了这两个BUG，培育出每天都下蛋的纯种蛋鸡，变成人类的下蛋机器。

这些蛋都没有公鸡的子弹，孵不出小鸡，超市冰柜里99%都是这种蛋。

正宗山野土鸡蛋，很可能在你打开它的时候，里面都有半成型的小鸡了，你敢吃吗？

如果你说，这是极品美味，毛鸡蛋啊，那我基本可以根据口音定位你祖籍的位置了。

目前，人类利用这个BUG，在全球养殖了42亿只蛋鸡，正在疯狂下蛋。

最厉害的一只母鸡，一年365天，下了371个蛋。

这42亿只蛋鸡，一年要完成9600亿只鸡蛋的KPI，平均每只228只……

它们一辈子都见不到公鸡，一辈子都攒不满鸡蛋，在人类的激素和饲料的刺激下，它们一天有18个小时都在疯狂啄食。

那些下蛋少的，直接被人工筛选掉，这叫做剔除不良基因。

还有那些孵化出来的小公鸡，直接被加工成蛋白质饲料，这叫做绿色循环农业。

这就是悲惨的蛋鸡，还有比它们更惨的，那就是肉鸡。

---

改变地球

肉鸡的数量多到足够影响地球结构了。

就在现在，全球的饲养场里一共有250亿只肉鸡。

2019年，人类一年吃掉了，770亿只肉鸡。

数以万亿计的鸡骨头被掩埋到垃圾场当中，它们会变成化石，成为地质年代的标记。

地球有46亿岁，在某个时间段当中，地球表面如果出现重大变化，那么亿万年以后，这些变化会被埋到地层当中。

现在的人类，就靠这些地层中的记号来解读地球历史。

比如，20亿年前的地层叫做造山纪，那个时代的地层中留下了大量造山的痕迹。

6.3亿年前的地层叫做震旦纪，那个地层中出现了大量的多细胞生物。

4.2亿年前叫做泥盆纪，地球像个大泥坑，昆虫称霸。

1亿年前的白垩纪，恐龙称霸。

那人类称霸的这1万年，我们改变了哪些地表结构呢？

金字塔吗？混凝土吗？钢铁洪流吗？

其实，站在上亿年的地球尺度上来看，这些痕迹都会被时间彻底抹掉。

科学家讲过一个段子，说是，亿万年以后，人类灭绝了。

外星人考古学家来到这颗美丽的蓝星，它们发现，蓝星上曾经有过一个鸡新纪（Orniocene）。

这个地层中有无数的鸡骨头化石。

它们会说，有明显的证据证明，这群蓝星鸡会使用化石燃料，

会制造塑料、

会建造城市。

而且它们的文明程度很高，因为，这个地层中还有非常明显的核污染痕迹，这说明它们已经开始利用核能，不排除它们飞出过蓝星。

但是，它们在极短的时间内，集体灭绝了。

这是一个考古之谜。

为了破解这个谜团，有学者认为，在同时代的地层中，蓝星上还发现了数以百万计的乱葬坑，预计每个坑里面都有上千亿只蓝星鸡被掩埋。

这些坑里，还发现了数量同样惊人的微塑料。

也许，这群不幸的蓝星鸡碰到了一个很变态的外星文明。

它们每天都要用数以亿计的蓝星鸡混合着塑料一起挖坑掩埋，可能是在献祭它们的神明。

似乎有化石证据可以证明这群外星文明的存在。

但蓝星鸡灭绝的具体原因，还需要考古学家们进一步研究。

这是个段子，但也是科学事实。

人类目前在地球上留下的痕迹并不是自己的文明，而是微塑料、核污染、少量钢筋混凝土，还有最大量的鸡骨头。

十多年前，故事讲到这里的时候，学姐突然说，你想想恐龙，它们会不会也是和鸡一样？

我们从地层里看到的恐龙，也都是一瞬间灭绝的，也都是大量的化石，也是平均分布在地球各地，也有各种若影若现的文明证据和史前传说。

那会不会它们也是食物，那些陨石、火山、核冬天，也都不是为了灭绝它们，而是一场恐龙主人的星际大战，最后让整个地表陪葬？

还有，为什么最开始发现的恐龙都没有羽毛？

而现在又说恐龙有羽毛？

想想冰箱里的鸡，它们被屠宰好以后，也都是没有羽毛的啊。

为什么鸡被按住头，在眼前画直线，鸡就会感到来自祖先的恐惧，进入强直控制的假死状态？

直线，按头，这也很像人类的自动化屠宰线啊。

看来，鸡的体内不仅写着美味基因，还写着，吃得少、长得快、易宰杀……

这真是一个细思极恐的鬼故事。

但现实中，人类还真是利用这个鬼故事的原理，制造出上万亿只肉鸡。

这背后的故事，大概是这样的。

---

明日之鸡

时间回到1948年，美国农业部和A&P公司，举办了第一届全国明日之鸡大赛。

它们想在全美评选出最极品的冠军肉鸡，它将为世界带来更多、更好、更廉价的鸡肉。

它必须拥有硕大的鸡胸，更大的翅根，更丰满的鸡腿，而且还要有更快速的生长周期。

当时，人类饲养1斤猪肉，需要6斤饲料，和8个月的时间。

饲养1斤牛肉，需要12斤饲料和14个月的时间。

而饲养1斤鸡肉，只需要不到3斤饲料和4个月的时间。

A&P公司的科学家说，鸡身上有很多远古BUG，如果好好利用，鸡肉产出的数据可以达到1斤鸡肉=2斤饲料 8周时间。

而且，养殖一只鸡只需要一张A4纸大小的空间就足够了。

要完成这个梦想，第一步就是从明日之鸡大赛中，选出最优良的肉鸡品种。

选秀大赛办得很成功，12周后，甚至有一位代表明日之鸡的鸡女王，带着冠军级乘坐花车游行。

后来，这些冠军鸡、亚军鸡，就变成了今天所谓的白羽鸡，

经过半个多世纪的培育，它们现在有多夸张，一张照片就可以说明问题。

只需要56天，它们就可以长到8斤4两，而1957年才只能长到1斤8两。

现在，这些白羽鸡，已经可以做到了1斤鸡肉=1.6斤饲料 42天时间 B5纸空间。

这些白羽鸡已经攻占了中国40%左右的鸡肉市场，和几乎99%的欧美鸡肉市场。

白羽鸡无法繁殖稳定的后代，它们被农业公司用一些列复杂的遗传学方法处理过，你要想养这种肉鸡，必须每年向他们购买鸡苗。

虽然不像都市传说中说的一样，这些都是6条腿，12个翅膀的变异鸡。

但它42天短暂的鸡生，真的是很悲剧。

---

悲剧的42天

破壳前21天，它们还是鸡蛋的就要被注射疫苗，这是为了防止禽流感、提高孵化率。

破壳后第一天，它们在传送带上度过，注射疫苗，喷射疫苗，人工筛选一些列规范操作后，它们被装入集装箱，准送入养殖场。

饲养场是个大棚，没有窗户，光照、通风和温度全靠电脑控制。

红色的管道输送水，

黄色的管道输送饲料。

欧盟标准中，饲养场不得使用鸡笼，每平米最多饲养24只，每批鸡被屠宰后，必须彻底更换地面上的木屑和纸。

白羽鸡长得快，八分靠基因，两分靠饲料。

42天后，它们已经胖得走不动路，但事实上，它们还是个宝宝，因为鸡的寿命一般在5-10年，最长寿的一只鸡活了26岁。

这个时候，它们只相当于人类的8个月，可能连太阳都没有见过，接着它们就要被送上自动化的屠宰线。

然后，被分拣、包装，鸡爪可能来了中国，鸡胸去了美国，西班牙人拿到了鸡翅，俄国人拿到了鸡腿……

霸王龙的后代，竟然是这么悲剧的下场。

受伤的不仅仅是鸡，也许很快，白羽鸡真正称霸世界的时候，我们就再也吃不到各种美味的土鸡了。

上海的白斩鸡、东南的三杯鸡，广东的白切鸡，海南的椰子鸡，云南的汽锅鸡，重庆的辣子鸡，四川的宫保鸡丁，新疆的大盘鸡，陕西的椒麻鸡，东北的小鸡炖蘑菇，这些都将变成记忆中的味道……

但最后，科学家们又讲了这样一个味道怪怪的故事。

---

考艾岛

在夏威夷的考艾岛上，生活着上万只重新野化的家鸡。

原先，岛上有大型养鸡场，还有数千年前玻利维亚人带来的家鸡祖先红原野鸡。

1982年、1992年飓风两次袭击小岛，饲养场被摧毁，家鸡逃跑了，在森林里和野鸡交配，几代以后，它们就迅速野化。

现在，它们在小岛上自由地生活着，在绿化带里安家，

在停车场上做窝，

野猫会吃掉落单的小鸡，

母鸡会定期孵化小鸡，一切都是那么原生态，它们身手敏捷，人类想用网枪抓住它们都很困难。

看来，即使是饲养场里的白羽鸡，它们也还保留着重回自然的本能。

一旦人类衰败，养殖场里几百亿只鸡，就将重回自然，接管地球。

看到这里，故事充满了希望，但科学家紧接着说，鸡的记忆力很好，它们会用30多种声音进行内部的交流，鸡还会感到疼痛，会像人类一样做梦。

所以，鸡接管地球后会不会向人类复仇，成为灭绝人类的最后一根稻草呢？

毕竟，它们体内还有霸王龙的基因……

也许，很多年以后，挖开地层前来考古的并不是外星人，而是这群鸡的后代。

它们会说，鸡新纪出现了一群贪婪的猴子，他们很有智慧，但很快它们就被自己贪婪和智慧灭绝了。

好了，今天的故事就分享到这里，谢谢大家。

---

The End

最后夫人说，鸡骨头、微塑料、核污染，原来是人类的墓志铭。

,