大豆与黄豆的功效对比（大豆跟黄豆是一回事吗）

首先说答案，不是的大豆有很多种，这些种都是大豆，不是绿豆，蚕豆，巴拉巴拉巴豆，我来为大家科普一下关于大豆与黄豆的功效对比?以下内容希望对你有帮助!

大豆与黄豆的功效对比

首先说答案，不是的。

大豆有很多种，这些种都是大豆，不是绿豆，蚕豆，巴拉巴拉巴豆。

既然说起黄豆，就从颜色上来分吧。基本上有五大类，即黄、青、黑、褐、双色。

而每一类色系又细分为不同颜色：

比如黄大豆有黄、淡黄、白黄、浓黄、暗黄。反正就是各种的黄，这也是我们常说的黄豆。

而青大豆有淡绿、绿、暗绿，我们有时去超市或菜场能看到，长老了还是青的。

黑大豆也就是我们常说的黑豆，有黑和乌黑。市场上经常有卖的黑豆芽，口感特别好，有一点豆的涩涩的香味。

还有褐大豆，有茶色、淡褐、深褐和紫红色。这个总体上不多见。

还有双色大豆，主要有虎斑（有时在菜场能见到，就是有花纹）、鞍挂（就是在豆腰上有个马鞍似的色彩，大豆本身长得就像个小腰子）。

所以说大豆就是黄豆是不对的，晓得不。当然大豆还有圆滚滚的，长腰腰的，扁塌声塌的等形状。

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