干茶树菇煲鸡汤的做法（茶树菇鸡汤怎么做）

茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，我来为大家科普一下关于干茶树菇煲鸡汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

干茶树菇煲鸡汤的做法

茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡。

鸡清理干净，斩成块状。

鸡肉放进锅里放一勺料酒用水焯一下捞出，冲洗干净待用。

炖锅中放入鸡肉和茶树菇，倒入适量水，煮开后转小火煲1.5小时左右，放入红枣和枸杞，继续煲15分钟即可。

喝之前再放盐调味。