木瓜牛奶炖燕窝怎么做
1/21 从超市购买血燕窝,我来为大家科普一下关于木瓜牛奶炖燕窝怎么做?以下内容希望对你有帮助!
木瓜牛奶炖燕窝怎么做
1/21 从超市购买血燕窝。

2/21 用温水冲洗灰尘,倒掉水,再用凉水浸泡3至4个小时。

3/21 用手指捏碎燕角,用小镊子把鸟飞捡出来。

4/21 把泡发好的燕窝撕成细丝。

5/21 把燕窝细丝捞出沥干水分备用。

6/21 把泡发燕窝的水过滤后留用。

7/21 把燕窝放入炖盅内。

8/21 倒入过滤后过的水,没过燕窝一个手指高。

9/21 取蒸锅,放入支架,把炖盅放在支架上。

10/21 大火烧开转小火炖煮20分钟,关火。

11/21 取出炖盅,燕窝已经八分熟。

12/21 准备木瓜牛奶备用。

13/21 把木瓜从三分之一处切开。

14/21 用小勺取出木瓜粒。

15/21 用小勺把燕窝放入木瓜内。

16/21 再加入牛奶,和少许冰糖,把另一半木瓜扣上。

17/21 放入蒸锅中继续隔水蒸。

18/21 大火烧开转小火炖煮10分钟左右即可。
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