早餐蔬菜饼的做法大全（早餐蔬菜饼的做法）

By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 盐 2克

做法步骤

1、胡萝卜和黄瓜都刮成细丝，放入2克盐，拌匀，稍微腌制。

2、打入鸡蛋并用筷子将鸡蛋搅匀。

3、一点一点地倒入面粉并搅成糊状，酸奶的稠度就可以。

4、平底锅中倒适量的油，舀1勺面糊倒入锅中，用铲子将面糊刮平。不要太厚。

5、烙至面糊凝固，翻面，两面金黄即可。

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