红鲉鱼刺身教程（红鲉鱼刺身怎么做）

材料：净鱿鱼120克，姜茸20克，山葵10克，鹌鹑蛋1只，酱油少许 ，我来为大家科普一下关于红鲉鱼刺身教程?以下内容希望对你有帮助!

红鲉鱼刺身教程

材料：净鱿鱼120克，姜茸20克，山葵10克，鹌鹑蛋1只，酱油少许。

将净鱿鱼去掉薄膜，切成长片状，再纵切成1.5毫米粗的条。

以钢筷子向右扫成重叠状。

再将鱿鱼向左卷成圆筒形，垂直放置。

把鱿鱼条逐一向外翻开至成开花状。

鹌鹑蛋置于中心作点缀。

配以姜茸、山葵和酱油食用。