石斛炖鸽子汤儿童(适合全家的西洋参石斛鸽子汤)
此汤清而不淡,补而不燥,具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,四季适用。
By 须薯2
用料
- 鸽子 2只
- 猪展肉 200g
- 西洋参 10g
- 石斛 10g
- 姜 2片
- 枸杞 5g
- 花生油 少许
- 盐 适量
做法步骤
1、鸽子切大块清洗一下
2、猪展肉切大块
3、煮开水后放猪展和鸽子进去煮一分钟去血水
4、把所有材料放进炖盅里,顺便放上油盐。
5、加水没过肉面
6、油纸打湿后覆盖在炖盅上使其密封
7、定时约1个半小时
8、完成
9、出锅开吃
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