味美汤鲜的做法大全(味达美名厨福气汁)

味美汤鲜的做法大全(味达美名厨福气汁)(1)

姐姐拿来的野生银耳,据说有点不太好煮。忽然间想到电饭煲,煮粥功能几乎没用过。索性试试电饭煲煮粥能把这银耳煮到什么程度。 预约。晚上设定好时间,次日清晨就可以喝上热乎乎的银耳粥。 黎明之前,静悄悄,答案揭晓,银耳熟透,只是还不够软融,黑米倒是软烂不堪,并给粥制造出浓稠的效果。也是不错。

By 食a色

用料

  • 银耳 5克
  • 黑米 50克
  • 水 适量

做法步骤

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1、用料:银耳5克,黑米50克,水适量

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2、将银耳用清水泡发洗净。

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3、黑米洗净控水。

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4、倒入电饭煲内胆中,加水。

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5、选择煮粥键,

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6、设定为预约9个半小时,启动。

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7、煮粥 结束,按取消键,拔电。

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8、揭盖。

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9、盛出食用。

小贴士

各材料比例可以根据自己喜好任意调整。 煮好的粥也可以根据自己口味加糖或不加。

银耳的营养功效

性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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