椒盐禾花鱼做法
原料:禾花鱼500克,适量的盐、酒、姜、蒜、麻辣、花椒、椒盐、香菜,我来为大家科普一下关于椒盐禾花鱼做法?以下内容希望对你有帮助!
![椒盐禾花鱼做法](http://img.studyofnet.com/upimg/356491679.jpg)
椒盐禾花鱼做法
原料:禾花鱼500克,适量的盐、酒、姜、蒜、麻辣、花椒、椒盐、香菜。
做法:
1、禾花鱼杀好去肠去腮,洗净,沥干水,待用。
2、把沥干水份禾花鱼放在一个碗里加盐、酒、姜片腌十分钟,并用厨房纸吸干表面水分。
3、在锅内倒适量的油,烧到大热,倒入荷花鱼,煎得两面金黄,盛出装盘。
4、干红辣椒若干支,洗净切好,蒜1瓣切末、姜1小块切末,根据个人口味,加适量的花椒,利用锅里的余油,煸出香味,放入煎好的禾花鱼回锅,加盐或者椒盐,撒些香菜末,拦匀即可出锅。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com