整切原切牛排区别（肉奇科普合成整切）

牛排从最开始的小众消费人群到现在逐渐成为大众的选择，但很多人却对牛排的种类也不甚了解，也不明白同样的牛排为什么价格却差了很多，今天肉奇戊语就来给大家仔细讲讲~

国内常见的牛排种类分三种，合成、原切，整切，整切是介于合成和原切之间的一种。

原切的牛排由于没有任何添加剂，运输储存成本很高，所以价格也是最贵的。原切牛排吃的就是牛肉本身的营养价值和风味，根据牛肉的不同牛种、部位、厚度、牛肉级别等等不同的烹饪方式，一块牛排的价格会根据以上的等级体现出不同价格与口味，当然是越高越好的原则。

整切牛排由于经过了腌制加工延长了牛肉的保质期，降低了物流与储存成本，整体价格会远低于原切牛排，口味也会降低不少，但是因为性价比高所以接受程度非常高，很多。

合成牛排价格相对来说非常便宜，且保质期非常长，口味的话因为是碎肉合成加各种调味品肯定会差很多，说是科技与狠货不为过。

高品质的健康的牛排/生鲜产品已经成为普通家庭的重点关注对象，在这个重要的时间节点，肉奇戊语打破常规，以超高性价比的产品，让澳洲进口纯血原切牛肉走进千家万户，让国人“人人都能吃好肉”，“每一口都是星级的品质”。