豆豉肉最正宗的做法

原料:五花肉250克、豆豉42克、独头蒜1个，我来为大家科普一下关于豆豉肉最正宗的做法?以下内容希望对你有帮助!

豆豉肉最正宗的做法

原料:五花肉250克、豆豉42克、独头蒜1个

调味料:、蚝油2勺、老抽2勺、生抽1勺

做法：

五花肉切片（不要太薄），锅中放少许油，将豆豉和蒜（提前切片）煸香后，倒入盛肉的容器中，加入调味料，拌均匀，腌制15分钟以上，放入电高压锅中，锅底部放水，隔水蒸，按煮饭模式，静待成品就行啦！