成都市新春年货节(地图在手过年不愁)
你家的腊肉香肠开始制作了吗?,咱们中国一年一度的重大日子,过年——已经越来越近了。
年前最烦恼也最甜蜜的购置年货,也是时候准备起来了,这份小编私藏的《成都年货地图》。
请收好,买年货时一定用得上!
年货地图之腊味
要说成都人过年最最最少不了的是啥?必须是腊味——香肠、腊肉、腊排骨、腊猪头肉、酱肉……
这个时间点,成都街头巷尾,可以说只要有菜店的地方,就能闻得到喷香的腊肉味儿。
目前市场上的香肠主要是两种口味,麻辣味儿的和带点甜味儿的广味儿,腊肉也是分酱肉和腊肉。
酱肉在四川又叫【太白酱肉】,原产于诗仙李白的故乡,酱油青莲,跟腊肉不同的是,酱肉的制作,要先把肉用酒、花椒、炒过的盐腌渍7天,再取出抹上甜面酱、香辛料等等。
老成都人都晓得,青羊区正通顺街、新开寺街一带的“双眼井”是有名的香肠腊肉一条街,这里早就开始热闹起来了,格外少陵路上的那家农贸市场,也是值得一去的,老字号香肠就有10多家,个人根据口味喜好好生对比哈,总有适合你的胃口的~
还有玉林西街上的综合市场,各种货物菜都比较齐全,腊肉香肠挂出来的时候,老远就能闻到腊肉香~
年货地图之点心,不管是自家吃还是送人,成都人家里必备的年货之一,就是老成都传统糕点
最地道的成都传统糕点,那就不得不说哈闻酥园、宫廷糕点,这两家的糕点种类比较齐全,价格比较亲民,是年货购置的不错选择,通常两家店子开得都比较近,但是要论特色是各有千秋。
宫廷糕点以前又叫宫廷桃酥,据说祖上是为乾隆皇帝做桃酥的,1994年,在成都开了宫廷桃酥第一家店,拿破仑、桃酥、提子酥、海苔小贝…,是比较受大家喜爱的,小编身边不少朋友评价都比较好。
闻酥园,创始于1988年,由于第一家店开在文殊院旁边,因成都人“殊”念成“su”,所以取谐音闻酥园,蝴蝶酥是最受欢迎的一款,造型灵巧口味独特,另外桃酥也很受欢迎。
年货地图之水果
过个年水果也是必不可少的,家里人少的在超市买点也可以,但买得多久不划算了,成都周边有不少的水果种植地,相应的城里也有不少批发市场,拿小本本儿记下来吧~
沙西线水果市场
目前在成都算最大的批发市场了,大部分水果商贩都在这儿进货,就在金牛区西华大道上,南门上也有一个种类较全的,水果批发市场,就在火车南站附近,全是鲜果,价格也比较便宜。
年货地图之杂货
过年摆龙门阵自然少不得,坚果零食瓜子花生一类的,热闹的人声和嗑瓜子声音,交汇在一起才是热闹年,东门上的资格炒货摊儿,住得再远的老成都人,每年都会去买一次,就是那家炒瓜子、红皮花生,喷香吃得停不下来的冯记大瓜籽,在一环路东四段附近点将台街上。
老牌子中还有一家瓜子店叫杜瓜子,名气也不少,分店也很多,各种口味的瓜子、花生、糖果都有,小编常去的那家是双桥子双桥路上的,喜欢吃花生米的可以走青羊区去,长顺上街的重庆奇香花生米,30多年的老店了,他家的花生米,每到过年,那是排长队也要买的,这家店是不少成都人年货清单上的头一位。
当然个人口味不同,推荐的仅供参考,不过买坚果零食的要注意哈,除了口味,买的看看有没有空壳、虫眼的,。毕竟实在人不得在这些上来虚的。
年货地图之综合
如果不想东跑西跑麻烦的话,找个比较大的地方一次性购买,也是个不错的选择,在世纪城新会展中心,每年都会举办年货节,来自四川各地的特产,选择的范围就比较宽了,而且年货节的时候还有折扣,一站搞定不说,还比较划算~
在西航港成白路上,有个很大的农贸市场叫白家,里头很大,分了好几个区,水果、海鲜、肉类种类齐全,囤一次就足够过年了~
在成洛大道上的西南食品城,主要是干货比较多,烟酒糖全部都有,而且数量多,品类丰富,店铺多,多数还有批发价,自家开车去买很方便。
一年忙到头了,是时候考虑哈犒劳哈了,忙里抽闲地琢磨琢磨过年的物品,你开始准备了吗?
(来源:大成都)
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