培根披萨的简单做法(周末和美味的自制培根披萨)

培根披萨的简单做法(周末和美味的自制培根披萨)(1)

开学第一天,发了个早餐的朋友圈,没想到收到太多朋友的私信,内容如下: 1披萨怎么做的,都需要哪些材料,教教我; 2.不知道吃什么?速冻饺子馒头,馄饨都吃腻了; 3.没时间做早餐,都是外面随便买点吃吃 4.你每天给孩子准备什么早餐,想跟着学学 基于以上的信息,我也非常理解妈妈们所关注的点,孩子长身体阶段,特别是早餐吃不好,孩子一天的学习都不在线,自然学习效率也不高,所以我做早餐坚持的原则是营养均衡,制作时间快,控制在30分钟以内。如果不知道吃什么,可以关注我,每天更新

By 玲儿美食日记

用料

  • 披萨面饼制作
  • 牛奶 70g
  • 色拉油 10g
  • 普通面粉 125g
  • 糖 2g
  • 发酵粉 1g
  • 番茄酱 一个
  • 大蒜 10g
  • 盐 2g
  • 糖 1g
  • 色拉油 20g
  • 披萨草碎 适量
  • 披萨配料
  • 青红椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 芝士奶酪碎 适量
  • 培根 适量
  • 洋葱 半个

做法步骤

培根披萨的简单做法(周末和美味的自制培根披萨)(2)

1、面粉,牛奶,糖,酵母,揉成面絮,加入玉米油,再揉成光滑的面条,醒发2倍大

培根披萨的简单做法(周末和美味的自制培根披萨)(3)

2、披萨酱制作:锅里放食用油,放大蒜进去翻炒,再放洋葱,再放番茄,炒到软烂,加入一小勺盐,2勺生抽,黑胡椒粉,披萨草适量

培根披萨的简单做法(周末和美味的自制培根披萨)(4)

3、披萨酱制作完成

培根披萨的简单做法(周末和美味的自制培根披萨)(5)

4、发酵好的面团,排气,再擀成披萨盘的大小,放进去用手整理下,再用叉子扎写孔

培根披萨的简单做法(周末和美味的自制培根披萨)(6)

5、刷上披萨酱,撒一层碎芝士

培根披萨的简单做法(周末和美味的自制培根披萨)(7)

6、配菜准备好

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7、蔬菜和肉放上去

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8、再撒一层芝士碎

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9、提前预热烤箱200度上下火5分钟,饼坯放入烤箱上下火200度烤20分钟

小贴士

1.披萨面团的量是1个披萨饼 2.不想做披萨酱,可以直接用番茄酱 3.披萨的配菜可以根据自己喜欢随意搭配,也可以做水果披萨

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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