电饭锅做盐焗鸡(电饭锅焗鸡)
作者:唐宝家的味道
用料
杏花鸡 1只(约2斤3两)
料酒 8克
白糖 5克
生抽 10克
老抽 5克
蚝油 5克
烧烤汁 5克
孜然粉 3克
盐 3克
香叶 2-3片
做法步骤
1、准备好调料
2、杏花鸡整只洗干净
3、把所有调料混合在碗中,加15毫升水拌均匀。
4、把调料均匀涂抹整只鸡在内外,放置半小时让其入味。调料多少可根据鸡的重量调整。
5、电饭锅加热,放入鸡,调正常煮饭功能,20分钟就好。
6、20分钟后再焖2分钟出锅,香味十足。
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