萝卜虾丁如何做（萝卜丁虾仁做法介绍）

主料：青萝卜半个、虾仁3两辅料：盐1克、料酒若干，我来为大家科普一下关于萝卜虾丁如何做?以下内容希望对你有帮助!

萝卜虾丁如何做

主料：青萝卜半个、虾仁3两。

辅料：盐1克、料酒若干。

青萝卜去皮切丁，冰冻虾仁，解冻。用料酒，盐，生粉腌制10分钟。

萝卜汆水，锅内放油，倒入虾仁翻炒变色，加入萝卜，加少许水，盐，煮至萝卜酥软即可出锅。