家庭自制烤肉酱简单（教你做秘制的烤肉酱）

秘制的烤肉酱烤的五花肉，有着浓浓的焦香味，吃的时候用新鲜的生菜卷着五花肉，一口吃下去，很是满足。你要说这个烤肉酱的秘诀在哪里，实际上是用了很常见的食材，就是这个雪梨了，在烤肉酱中加入梨汁，它可以软化肉的组织，这样一来无需添加剂就可以吃到嫩滑无比的五花肉了。

重点小知识：

1、肉可以选择梅花肉、五花肉或者牛肉都是可以的。

2、秘制的烤肉酱在做法下面，有感兴趣的亲可以看看哈。

3、我是用烤炉完成的，当然你也可以选择用平底锅或者烤箱都是可以的。

4、另外想要烤肉更加的入味的话，也是可以选择提前一晚用烤肉酱抓拌均匀，然后放入冰箱冷藏腌制一晚的。

5、烤好的五花肉可以搭配上泡菜和生菜一起食用的，这样能丰富下口感。