车厘子价格和樱桃的区别(车厘子和樱桃有什么区别)
车厘子一直是水果人士的最爱,但一直以来车厘子不那么“平民”的价格也总让人却步,但近期,车厘子的价格突然腰斩,很多人也终于可以实现“车厘子自由”。
车厘子和樱桃有什么区别?
车厘子一名来源于Cherries的音译,本质上就是“樱桃”。但“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,车厘子和樱桃也是如此。
虽然它们同宗同源,但毕竟隔着一片太平洋。经过长期的地域隔绝,从果皮颜色到果实大小,从果肉口感到营养成分,都有着很大差异。
一种是中国樱桃,也被称为小樱桃,是中国土生土长的品种。个头小,皮薄汁多有鲜味,呈鲜艳的浅红色,、口感甘甜而微酸,别有一番风味。但它不易保存,常温放置24小时就会开始腐烂。由于过于娇嫩,运输不便,基本只能在产区吃到。
甜樱桃,也被称为大樱桃,也就是我们常说的“车厘子”。车厘子个头大,颗颗饱满多汁,深色果皮下的鲜脆果肉,甜而不酸。同时,它果肉坚硬,方便运输,即使飘洋过海,依然能保持新鲜。
为什么车厘子能卖这么贵?它的营养价值有多高?花几百块买一箱,值不值得呢?
车厘子有什么营养价值?
1. 预防贫血
车厘子的铁含量非常高,铁元素对人体血红蛋白的合成非常重要,可以起到明显的血液再生作用。平时适量食用,不仅可以预防贫血,还可以缓解贫血症状。
2. 预防皮疹
车厘子不能具有很高的营养价值,而且还具有一定的药用价值,排毒是其重要功能。在麻疹易发的季节,多吃一些车厘子可以改善身体免疫还可以减少麻疹的发生,这对预防身体感染非常有益。
3. 收敛止痛
收敛和缓解疼痛也是车厘子的重要功能之一,当皮肤被意外烧伤时,紧急状况可以直接用新鲜的车厘子果汁敷在伤口上,预防伤口感染,迅速缓解疼痛。
4. 滋养身体
车厘子含有多种对人体有益的营养成分,能够滋养身体,提高身体的免疫力。除富含铁的微量元素外,还富含胡萝卜素和维生素A。对人眼有明显的保护作用,可以防止视力下降,还可以改善视网膜功能,减少夜盲症的发生。
5. 排便排毒
车厘子的果实含有丰富的微量元素钾,被人体吸收后,可以改善心脏功能,稳定心率。它的果肉还含有大量的膳食纤维,进入人体后,可以改善肾脏的解毒功能,还可以加速粪便的产生和排出。
车厘子再好,也要适量食用
车厘子自身含有一定的氰类物质,不适合大量食用,吃过多可能引起急性中毒现象。每次食用10颗左右即可,每天可食用30到40颗,如果我们吃太多,那么就容易导致上火。还容易引发胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹泻。
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