素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)

今天要给大家分享的是用空气炸锅烤包菜。没错!你没有听错,烤包菜可太好吃了!真的太香了朋友们,你们一定要试一试!

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(1)

用空气炸锅烤的包菜,又脆又软你们能get到吗?完全没有炸包菜的那一些油腻的感觉,晚上当夜宵简直不要太合适!调一个烧烤汁,淋上去,搅拌均匀,这样烤出来的炸包菜,更美味!

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(2)

做法

1.准备半个包菜洗干净,切成小块(注意要把芯儿去掉,口感不好)

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(3)

2.清洗干净,串成包菜串

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(4)

3.碗中放入1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺生抽,1勺热油,1/3勺盐,1/4勺花椒粉,芝麻搅拌均匀

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(5)

4.把酱料刷在包菜上

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(6)

5.放入空气炸锅中,不要垫锡纸,否则会水淋淋。 我这边是180度炸5分钟,出来用筷子翻一翻,再180度炸5分钟。

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(7)

6.这一道低脂又美味的炸包菜,开胃又爽口

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(8)

7.包菜本质口感比较单调,放入空气炸锅却能让它立刻好吃起来。一定要用嫩甜的包菜,梗少叶多,一口下去,包菜特甜,辣椒酱很有味~

素炒手撕包包菜怎么做(香脆清甜空气炸锅炸包菜)(9)

小贴士

1. 包菜生的时候看起来很多,做出来最后只有一丢丢,能多放一些就多放一些吧。

2.烤完包菜之后,底部会有一点点水,这个没有关系

3.也可以换成烤箱180度正反面各烤约十分钟

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