蒸鸡蛋蜂窝（野外蒸鸡蛋没炖锅）

我们在进行较长时间的野外生活或者体验bushcraft文化时，除了在行囊中带的压缩饼干、吐司等之类的简易食物外，其实很难吃到美味丰富的食物，但是，野外有丰富的自然资源，我们可以充分调用智慧，发挥动手能力，做一些带有创意性的食物，也会得到意想不到的美味佳肴呦~

野人哥哥的美味晚餐

一、中式三明治 点我观看视频

在野人哥哥最新的视频中，让人惊喜的是跳跳小姐姐回归了！

并且跳跳姐姐也带给我们一道适合野外自制的美食——中式三明治。下面来怎么做吧~

跳跳小姐姐的美味佳肴

材料：

老面馒头：两个

腊肉：想吃多少带多少

做法：

1、先将老面馒头对半切块

横向切

2、再将腊肉切块，切的稍微薄一点

肥肉均匀的腊肉

3、将切好的腊肉和馒头放在烤架上烤

想吃！

4、烤至腊肉飘香，肥肉透明，老面馒头表面略微焦黄（尽量使用木炭加热）

5、将腊肉夹放在老面馒头里面

6、大口吃吧~

用到明火烧烤。直接加热适用于相对较小的块状食物，可以快速煮熟，例如汉堡包，牛排，猪排，无骨鸡块，鱼柳，贝壳类和蔬菜。这种方法在烤熟食物表面的同时能有效锁住食物的口味和质感，通过食物的表面渗进内部。相反，间接加热法更适合大块，较厚的食物，一般情况下这些食物需要更长时间来煮食，例如烤肉，烤全鸡和排骨。间接加热法同样能烤焦食物的表面，而且食物的口味分布比直接加热更均匀。

二、中式随意包饭

食材：

大块海苔片：3~4块，依据个人饭量而定

米饭：蒸过的略硬的饭，想吃多少带多少！好吃不嫌多！

随意配菜：鱼块呀，肉呀，想带啥带啥

做法：

1、将饭裹上配菜，弄成喜欢的形状

2、将做好形状的随意饭放在烤架上烤

3、待随意饭表面呈现焦黄色

4、将随意饭放在海苔片上，并包裹起来

5、用筷子夹起，放在烤架上烤30秒左右

6、开心的吃吧~

三、土豆蒸鸡蛋 点我观看视频

食材：

土豆：一个

鸡蛋：两个或一个，看土豆大小决定

盐：适量

黄油：适量

锡纸：一张

做法：

1. 将土豆盖子切下大的部分用来挖洞。

切块

2. 将挖下的土豆放在锡纸上

土豆泥也贼好吃！

3. 将大块的土豆里面挖空，留取中间位置，预备放鸡蛋 不可挖的太薄

放鸡蛋

4. 将蛋打散，在锡纸的土豆块和蛋液里面放入适量的盐和黄油

盐和油是美食必备啦~

5. 用小木条将土豆盖上合紧

削木制要小心手呦~

6. 锡纸包的土豆块和装蛋液的土豆一起放在火堆里煨烤

煨烤煨烤~

7. 休息一会，美食马上就到~

美味就是这么简单！

对于户外美食的制作，最主要的是充分的发挥食材的本身优势和特性，创意性的利用食材和工具，巧思构想，大胆创新，这样才能充分体会做美食的乐趣和享受大自然的赠与。

那么

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