解放碑附近好耍的地方推荐(解放碑吃喝玩乐一条龙)
重庆是依山而建的山城,是仙气缭绕的雾都,是热浪涌动的火城。重庆有包罗万象的美食,有绵延不绝的两江水,有媲美香港的夜景,有诗有酒更有人间烟火......
近年来,重庆可谓是风头正好,屡屡在各大城市榜单崭露头角,也受到了越来越多的关注和喜欢,甚至很多人将重庆作为人生中必游玩的城市。
解放碑作为重庆的CBD,见证了重庆的发展历程,外地游客自然是恒古不变的把这里作为游玩的第一站。解放碑说大不大,说小不小,站内很多景点美食都是必“打卡”之地,现在就为大家安排“解放碑吃喝玩乐一条龙”。
美食篇之解放碑附近的重庆味
耙二哥腰片王老火锅
“耳朵耙,味道硬”。重庆火锅那么多,但耙二哥凭着出众的味道,在这样一个美食云集的地方站得一席之位。始于1994年,传承两代人的老火锅,匠心打造正宗的地道的腰片火锅。
纯牛油锅底味道很正宗,醇厚又不腻口,吃了更不得巴嘴巴,又麻又辣的滋味甚是销魂,越是煮得久味道越是浓烈,香中透着辣~
“味道老,腰片不老”。腰片是主打产品,经过秘法处理的腰片是绝对吃不到任何腥臊味的。一份有九片,是整整3个腰子浓缩的精华部分,每一片完整无暇,下锅很快便烫好了,怕辣可以直接蘸香油蒜蓉,口感嫩得不得了,不怕辣的可以配一碟腰片伴侣,加入了印度辣椒,纷纷辣得跳脚,但是不得不说腰片是确实嫩!!!
藏炖牦牛肉就像是额外又吃了一顿耙牛肉汤锅。牛肉下锅慢慢的煮,让火锅与牛肉的味道更贴合,煮出来的牛肉好吃到心里面去了,口感又耙又糯又够味。
地址:邹容支路世贸大厦平街一楼
人均:87元
刘一点杠子面
重庆人与小面的纠葛一点不亚于火锅,而外地朋友来重庆更是对一碗重庆小面心心念念。一碗小面简单却又复杂至极,刘一点杠子面从味蕾中牵扯出的咸鲜,入口浑圆而厚实的那种感觉是无论过了多久都依然记忆犹新。
好吃的面条离不开一勺油辣子,刘师傅的油辣子就像他本人一样充满“热忱”,辣得还算温和,但香得很彻底,一碗二两牛肉面下肚,面条筋道爽滑,牛肉香软,软糯中带有嚼劲儿,第一口就相当惊艳。
有趣的是,你可以一边吃着杠子面,一边欣赏它的制作工艺,因为面条全部都是现做的!!!
地址:四贤巷2号(佩姐老火锅旁)
人均:19元
晓彭肥肠鸡
晓彭肥肠鸡深藏了解放碑临江一侧的背街小巷,即使是重庆人,也很少有人知道这个地方,总之藏得深,但位置还不算特别难找。
所用的肥肠都是当天的鲜货,纯手工清洗,反复冲洗去掉其腥臊味,就连肠油也统统去掉了。而鸡也是当天宰杀的新鲜货,两者同炒,再倒入高压锅,掺一大瓢红油,最后焖制而成。
开锅的瞬间,就凭香气都能成为焦点。肥肠油爆爆的,不过口感正好,软糯中带着嚼劲儿,但又不会嚼不动。鸡肉口感鲜嫩,肉质相当细腻,关键是炖煮得十分入味,另有一些配菜,面块芋头煮得软软的敲好吃。
地址:临江路106号(大井巷东南门旁)
人均:50元
SKYFIN无国界料理
这是一家美景与美食并存的餐厅,得天独厚的地理位置,可以一览渝中母城风光,无论是白天还是夜晚,入眼的美色皆为震撼。
点单式的自助餐真的很享受,不需要全场跑,拿食物,只需要静静坐好,等待食物上桌即可。
无国界。这里的食物包罗万象,也充斥着新鲜和稀奇,巴厘岛的蓝色可乐有一种醉人的美;新西兰鳌虾鲜嫩爽口,肉质好到无可挑剔;比手臂粗的泰国赖尿虾,味道好得连虾壳都想一起吃掉......
地址:保利海航中心58楼
人均:437元
老来福酸汤兔
老来福酸汤兔也是重庆的老字号,如今已是非物质文化遗产。有趣的是它有两个大堂,分别在凯旋路电梯入口和出口地方,贯穿了渝中区的上下半城。可以顺着梯坎上上下下,这也是重庆的特色之一。
一锅不辣的山城酸汤兔。先从一碗热汤开始,汤口温润如玉,不加鸡精味精的原味高汤纯粹靠食材的芳华。一碗热汤下肚,舟车劳顿的疲惫皆可消失殆尽。
兔肉十分新鲜,在微带酸爽的高汤之中煮上几圈,鲜美滋味甚是迷人,嫩滑无骨,方能更好的大快朵颐。除了兔肉,汤中还配有面块和芋头,软软的好好吃~
地址:解放碑凯旋路98-16号
人均:76元
凯娃谢氏酥肉
既然是逛吃逛吃,那么酥肉可以gao一下,这个从合川土特产一路到重庆街头的人气小吃—谢氏酥肉。
凯娃谢氏酥肉始终如一日的坚持只卖酥肉,新鲜的真材实料、传统的手工艺、不断创新的酥肉,是凯娃谢氏酥肉人气火爆的根本。
两种酥肉,一种是酥肉坨坨,一种是酥肉条条,趁热吃最好吃了,外皮香酥,口感十分嫩滑,鲜嫩多汁且肥而不腻,面浆很薄,完全不担心一口下去咬不到肉。
地址:八一路238号八一广场1层底商
人均:16元
美景篇之解放碑附近免费的“4A景点”
解放碑
作为重庆的地标建筑之一,之所以觉得解放碑文艺,是因为它见证了这座城市的所有故事。解放碑处在十字路口的正中央,以它为中心辐射出东南西北四条步行街,尤其以八一路上的好吃街最为拥挤,一条街的美食从街头可以吃到街尾。闲暇时,坐在解放碑边边打望是最惬意的事儿。
洪崖洞
洪崖洞是被称之为重庆的千与千寻。洪崖洞保留着巴渝传统建筑和民俗风貌特色,层层叠叠,背靠悬崖,面朝大江,入夜后灯火璀璨,流光溢彩。
朝天门
在重庆人眼中,朝天门代表着重庆人走向世界,象征着重庆人的精气神,更是重庆火锅的发源地。白天可静观两江交汇,入夜可做船夜游重庆,观两岸的灯火璀璨。
魁星楼广场
曾有段子说,“重庆是个很奇怪的城市,上到22楼出去发现居然是平街!魁星楼的悬空天桥连接高盛创富中心22楼与魁星楼广场,该天桥长约23米,高约68.5米,桥面宽4米,实际通行宽度3.6米,离地面高度达到65.8米,因其极高的落差走红网络,人在上面走,脚下是“深渊”正是如此,而且过桥之后还能欣赏到沿江美景。
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