最好喝广东炖盅汤(广东人真的太爱煲汤了)
现在的年轻人,熬夜的人非常多。熬夜的人,都有自己的理由。不管是做不完策划案,被迫加班的;还是享受夜晚属于自己的自由时间的;不管怎样,大家都知道熬夜对身体不好。长期熬夜会造成多种机体功能混乱,影响身体健康。熬夜伤身,怎样通过饮食来调整呢?
在中国人的养生里,食疗是最重要的方式之一。汤是我们吃的各种食物中最有营养且最容易消化的品类之一。汤在南方人饭桌上必不可少的食物,特别是广东人,更是一日不可无汤。
在每一位广东妈妈眼里,没有什么疑难杂症是一碗老火靓汤解决不了的,如果有,那就是喝得不够多。他们甚至可以根据季节变换、和你的身体状况“对症煲汤”,而且每天不重复。
广东人的煲汤,大多都是使用砂锅或者是电炖锅、电炖盅之类的。这些厨具是属于陶瓷材质,因为陶瓷可以更好地保护食材中的营养物质,煲出的汤更有营养也更有利于人体消化吸收。
抢喵商场 电炖盅
以前的广东人煲汤大多用砂锅,煲汤还是老火汤,非常耗时间,而且需要有人看火,非常不方便。现在年轻人太忙碌了,砂锅煲汤显而不实用。所以现在的广东人煲汤,大多数采用电炖盅,不仅安全,也不需要看管,还具备预约&保温功能,操作省时省力,非常方便。想一想,出门前把食材放进电炖盅里,算好时间进行预约烹饪,回家就可以喝到美味汤了。
老火靓汤“浇灌”长大的,所以每一个广东人都有一份“靓汤情结”。而且就算嘴上说不会煲汤的广东人,也煲得很好,这可能是广东人的“本能”。拥有一个小炖盅对广东人来说太幸福了,一人食的小炖盅,在炎热的夏天胃口不好,想喝点汤汤水水,炖汤、煮花茶、还是甜品都是可以的,而且颜值非常高,一下子戳中了颜狗的那个心巴!!
不管是自愿熬夜还是被迫熬夜,身体才是革命的本钱,能不熬夜尽量不熬夜,熬夜了就要好好调理,好好养身体。
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