黑鱼身上的粘液能吃吗（黑鱼身上的粘液能不能吃）

黑鱼身上的粘液不能吃黑鱼身上的粘液是它的保护层，理论上讲是没有毒性的但是这层粘液不处理干净的话会导致鱼的腥味比较重，因此还是建议用开水淋一遍鱼然后将粘液刮干净，我来为大家科普一下关于黑鱼身上的粘液能吃吗?以下内容希望对你有帮助!

黑鱼身上的粘液能吃吗

黑鱼身上的粘液不能吃。

黑鱼身上的粘液是它的保护层，理论上讲是没有毒性的。但是这层粘液不处理干净的话会导致鱼的腥味比较重，因此还是建议用开水淋一遍鱼然后将粘液刮干净。

因此我们在制作黑鱼的时候最好还是将它身上粘液清理掉，我们可以烧一壶开水淋在黑鱼的身上，这样就可以比较轻松的用刀将这些粘液刮干净。