普洱生茶和熟茶的区别你知道吗(普洱生茶和熟茶有什么区别)
茶者万千,适者为宜。每个人对普洱茶的追求不同,对于茶口感的喜爱也不同。
我们知道,根据制作工艺的不同,普洱有生熟之分,今天我们和大家介绍的是冰岛和布朗金芽!
传奇会--冰岛普洱茶(生茶)
冰岛品质之选,浓郁冰糖香,口感醇柔顺滑,回甘耐泡,甄选临沧冰岛高山百年古树茶原料,匠心精制
古树甜茶,一芽二叶
严选古树一芽二叶混采为原料,经特殊工艺秘方发酵,人工采摘,揉捻,中温杀青石墨压制成型,饼形周正,条索均匀
品控细节,品质好茶
揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,蒸发一部分水分,利于揉捻成形,保留了茶叶的本质原味,品控制作细节,成就品质好茶
自然风干,滋味醇厚
茶饼摊晾于通风干燥处自然风干,饼形周正,薄厚一致,口感甜润爽滑,浓郁陈香,叶底柔韧匀齐,芽叶肥厚多毫,展现好茶品质。
普洱生茶,因为没有经过渥堆发酵,尤其是新茶因为没有经过充足的陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强,所以对部分肠胃不佳的爱茶人来说,是不适合的。
传奇会--布朗金芽普洱茶(熟茶)
布朗金芽香气浓郁,入口醇厚和润,回甘持久,韵味厚重,品之犹如置身于布朗的青山绿水中,感受大山的厚重,远离城市的喧嚣,独享一方宁静
饱满
采摘揉捻,秉承石墨压制,圆润周正,厚实饱满
香柔
滋味鲜醇,柔滑甜润,开汤香气洋溢,怡然于心
甘甜
汤色红褐明亮,口感甘甜润泽,红浓粘稠,润泽如宝石般油润
油嫩
色泽红褐,油润柔嫩,富有弹性
金毫
周正紧实,条索细嫩,金毫突显,发酵适中
熟普
颜色呈红褐色、茶汤颜色红浓明亮、有独特的陈香、滋味醇厚会回甘、叶底红褐。
熟普本身的口感滋味特性,对于新茶友来说是可谓是刚刚好,既不过分苦涩又与其它茶品有着明显的不同,是非常不错的选择。
喝茶是一个循序渐进的过程,多去品,多去对比,慢慢地建立一个对普洱茶的正确认知,才能选到自己中意的茶。了解更多茶知识请关注→传奇会茶叶!
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