火腿肠早餐家常做法（制作超级简单双层爱心早餐）

准备两根长度不一样的火腿肠，去掉皮，用刀将两根火腿肠的中间划开，不要全部划开，保留一部分做爱心的头部在用竹签将划开的两根火腿肠的底部串在一起，就形成了爱心的形状了，我来为大家科普一下关于火腿肠早餐家常做法?以下内容希望对你有帮助!

火腿肠早餐家常做法

准备两根长度不一样的火腿肠，去掉皮，用刀将两根火腿肠的中间划开，不要全部划开，保留一部分做爱心的头部。在用竹签将划开的两根火腿肠的底部串在一起，就形成了爱心的形状了。

在平底锅上刷少许油。将划好的两根做好爱心的火腿肠放进平底锅里煮一下，目的是为了火腿肠更硬一些。

将鸡蛋的蛋黄和蛋清事先分离出来，在大的爱心火腿肠里面讲蛋清给倒进去，要到均匀。

中间小的爱心火腿肠就将我们剩下的蛋黄给倒在里面，也要均匀倒置。

用小火烘煎几分钟即可完工。在哄煎的过程中可以放入一些少许的芝麻和葱花，让爱心早餐更加的好看和好吃。