雪燕桃胶皂角米羹步骤(桃胶皂角米雪燕糯耳羹)
随着人们生活质量的日益提高,人们也越来越讲究保养,为了美颜、永葆青春,姑娘们总是什么都愿意尝试,各种胶原蛋白液或药丸轮番上阵,各种大牌护肤品也毫不心疼的忘脸上抹,而皮肤的主要功能是抵御和防护,而不是吸收!内在调养才是恢复皮肤机能,从内到外美颜的好方法!要善用食材的综合性效果,去调理身体出现的症兆,持续长期让自身保持在一种健康的恒态,你会发现精气神全部都体现在脸上。
想要健康的美颜,还需要从内部滋补,保证充足的睡眠,皮肤的状态才会越来越好。今天把桃胶皂角米雪燕糯耳羹推荐给姑娘们,补充满满的植物胶原蛋白,常食用能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽,是摸得到吃得着的健康。
这绵绸细滑的糯耳汤既有糯耳的糯,冰糖的甘,又有皂角米的软滑和桃胶的Q弹,热食温饮均可,入口即化,回味悠长,你的味蕾在咽下的那一刻能感受到深深的满足和幸福!色味俱佳能让人垂涎欲滴,回味无穷才能让人口齿留香。
【食材清单】
糯耳:半朵
桃胶:约10颗
雪燕:约3颗
皂角米:一小把
红枣:6颗
枸杞:约20颗
冰糖:适量
清水:适量
【制作步骤】
1、把桃胶、雪燕和皂角米清水浸泡8-12小时,糯耳清水浸泡2个小时左右。
2、糯耳、桃胶、雪燕、皂角米分别泡发后,挑去杂质,洗净。
3、把糯耳切掉根部,撕成小片放入电饭煲,桃胶和红枣洗净一同放入。
4、加入适量清水,没过食材。按下电饭煲的“煲汤”键,慢煲1小时。
5、一小时后加入雪燕和皂角米,接着煲30分钟。
6、最后加入枸杞和冰糖继续煲10分钟即可。
7、满满的胶质,甜甜糯糯的口感一级棒!
桃胶的软硬程度和糯耳汤的浓稠度恰到好处,吃一口就停不下来~
【小贴士】
1、我用的是电饭煲,用电炖锅或砂锅等等都可以。
2、雪燕炖煮的时间不要太长,否则就没有拉丝了。
3、糯耳属于银耳的一种,直接用银耳也可以,还可以加入莲子、百合或雪梨等食材,美容养颜又润肺哦~
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